水波炉版 烤布蕾(2人份)记得选高度矮,口径小,耐高温的作为容器呀!
#甜品甜点# #消耗淡奶油# 第二次做,用上了专业烤布蕾的碗,耐高温的,好看,也很出片!关键是老公说好吃!
2024-11-06
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二刷~糖50克 基本不甜 茶味較濃 嘗試做漸變 但抹茶粉質量不好 漸變效果一般 吉利丁7.5克 不回溫直接吃的話 口感還是偏膠一點 回溫一點再吃 口感就會細滑點 #消耗淡奶油# #消耗奶油奶酪#
2024-06-06
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完全照着方子来的,我用的面粉吸水性一般 多加了20g淡奶油!内心超级超级软!外面不知道是不是温度高了 脆脆的!但也很好吃!现在等着凉了切片咯~#吐司吐司🍞🍞##淡奶油##消耗淡奶油#
2024-05-06
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淡奶油司康(🍇和🍫版本) 为了消耗家里的淡奶油 冲了这个司康教程 其实一直不知道完美的司康到底是什么口感 看了很多教程特别害怕“搅拌过度” 这个方子用了淡奶油 液体和粉类混合的很好 经过三四次折叠压平 方方正正的小司康就好啦 烘焙产生的香气...
2024-04-02
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