#自己動手#

170 作品
  • 【天然酵种】黑芝麻欧包

    【天然酵种】黑芝麻欧包 

    太好吃了! 外脆內軟! 淡淡麥香! 一口接一口啊! 必須經常擼這個方子啊! #早餐•2016年4月10日##天然酵種##歐包##面包日記##烘焙日記##自己動手#

    2016-04-10

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    MANGA MANGA (香港,油尖旺区)
  • 【天然酵种】黑芝麻欧包

    【天然酵种】黑芝麻欧包 

    在唱歌! 在唱歌! 好期待! 好想切! 忘了放黑芝麻🙈 #早餐•2016年4月10日##健康飲食##歐包##面包日記##天然酵種##自己動手##烘焙日記#

    2016-04-10

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  • 裸麦无花果面包

    裸麦无花果面包 

    這次減半做了兩個小的~ 比上次多放了核桃和無花果 好吃極了! #早餐•2016年4月10日##天然酵種##自己動手##烘焙日記##健康飲食##歐包##面包日記#

    2016-04-10

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  • 天然酵种可可意式脆饼

    天然酵种可可意式脆饼 

    這次完全跟足方子 還兩面都多烤了五分鐘 中間還是不夠脆 確實不甜 #早餐•2016年4月8日##biscotti##天然酵種##自己動手##烘焙日記#

    2016-04-08

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  • 各種消耗天然酵種的意大利脆餅 biscotti

    各種消耗天然酵種的意大利脆餅 biscotti 

    昨晚又餵養了 不想浪費所以又做啦 這次做的香橙杏仁蔓越莓燕麥天然酵種biscotti 只放了一點代糖 所以完全不甜⋯ 放了一整個橙的橙皮~ 所以超級香~ 吃了一半⋯ 上火⋯牙好疼 #早餐•2016年4月7日##烘焙日記##天然酵種##自...

    2016-04-07

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  • 各種消耗天然酵種的意大利脆餅 biscotti

    各種消耗天然酵種的意大利脆餅 biscotti 

    消耗天然酵種的快手美食! 完全沒有方子 手感差不多就行 哈哈 反正都一樣好吃 這次做的紅糖蔓越莓杏仁燕麥檸檬biscotti 超好吃! 下次用全麥應該更好吃~ #早餐•2016年4月5日##biscotti##天然酵種##獨家食譜##自...

    2016-04-05

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  • 全麦红糖桂圆面包(金大旺)

    全麦红糖桂圆面包(金大旺) 

    做給外婆吃的紅糖全麥桂圓包 好軟好軟 覺得可以減黃油做成硬一點的口感~ 不過我覺得老人可能還是喜歡吃軟的啦 下次做一個減黃油的給自己~ #早餐•2016年4月3日##烘焙日記##軟歐##面包日記##自己動手#

    2016-04-03

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  • 果仁法式乡村面包

    果仁法式乡村面包 

    放了核桃和無花果干 超級有份量的一款面包! 做了兩個如外婆和阿姨 自己沒吃到呢 下次再擼! #早餐•2016年4月3日##自己動手##烘焙日記##面包日記##歐包#

    2016-04-03

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  • 天然酵种橙香燕麦biscotti

    天然酵种橙香燕麦biscotti 

    用的是全麥酵種 不知道是不是蛋打發不足 中間怎麼烤也是軟軟濕濕的 放了好多燕麥片和核桃~ 味道超好! 就是覺得還是甜了一點 下次可以減到50~ #早餐•2016年4月2日##烘焙日記##自己動手##天然酵種#

    2016-04-02

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  • 裸麦无花果面包

    裸麦无花果面包 

    第一個用自己養的天然酵母做的面包 皮有點厚 但好有嚼勁 一下子吃掉半個。。。 但其實沒有什麼味道😂 #晚餐•2016年3月29日##面包##面包日記##自己動手##烘焙日記##健康飲食##歐包##天然酵母#

    2016-03-29

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  • 午餐•2016年3月26日

    午餐•2016年3月26日 

    第一次的可頌 捲得太胖了⋯ 組織也不好 再接再厲! #午餐•2016年3月26日##熱量炸彈##自己動手##烘焙日記##面包日記##面包##可頌#

    2016-03-26

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  • PH大师的金宝顶蓝莓马芬

    PH大师的金宝顶蓝莓马芬 

    重做了一次、 減半做了六個 多放了25克糖還是覺得不夠甜⋯ 但真的好好吃 放了超多藍莓! #早餐•2016年3月26日##熱量炸彈##自己動手##烘焙日記#

    2016-03-26

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  • 布朗尼杯子蛋糕

    布朗尼杯子蛋糕 

    做給同事朋友們的布朗尼蛋糕o(^_^)o 好香好香~ #晚餐•2016年3月25日##烘焙日記##自己動手##熱量炸彈##蛋糕##蛋糕日記#

    2016-03-25

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  • 50%全麦贝果(中种)

    50%全麦贝果(中种) 

    分成了8個~ 超級好吃! 一定會瘋狂做! 好幸福~ #午餐•2016年3月25日##烘焙日記##自己動手##面包日記##貝果#

    2016-03-25

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  • 抹茶蜜豆牛奶吐司

    抹茶蜜豆牛奶吐司 

    換了中種法~ 放了超多豆子! 造型又換了~ 感覺方子的造型令到豆子太集中 #晚餐•2016年3月24日##烘焙日記##面包日記##自己動手##熱量炸彈#

    2016-03-24

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  • 极简奶油松饼/Cream Biscuits(scones)

    极简奶油松饼/Cream Biscuits(scones) 

    減半做了4個 好吃 但好咸啊⋯⋯ 一不小心吃了3個半⋯ 好想死的感覺 #午餐•2016年3月24日##熱量炸彈##自己動手##烘焙日記#

    2016-03-24

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  • PH大师的金宝顶蓝莓马芬

    PH大师的金宝顶蓝莓马芬 

    沒做金寶頂、 是不是我的藍莓太酸? 完全沒甜味.... 但好好吃、 有點像蛋糕的感覺~ #午餐•2016年3月24日##熱量炸彈##自己動手##烘焙日記#

    2016-03-24

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  • 晚餐•2016年3月20日

    晚餐•2016年3月20日 

    今天做的焦糖栗子咕咕霍夫~ #晚餐•2016年3月20日##熱量炸彈##自己動手##烘焙日記##蛋糕##蛋糕日記#

    2016-03-20

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