#汤种面包#

53 作品
  • 我的面包笔记(含汤种面团做法)

    我的面包笔记(含汤种面团做法) 

    肠仔包➕蔓越莓核桃面包 #早餐•2024年5月7日# #汤种面包#

    05-08

     0   0

    肥车厨房 肥车厨房 (海外,美国 )
  • 早餐•2024年4月6日

    早餐•2024年4月6日 

    #早餐•2024年4月6日# #汤种面包#

    04-06

     1   0

  • 团长的汤种吐司(小餐包通用的万能配方)

    团长的汤种吐司(小餐包通用的万能配方) 

    新手一枚,只用面包机做过一键式面包!这是我第一次尝试汤种,按照方子所有材料减半,实在看不懂的地方就自由发挥了,但对我来说这个效果足够满意了,非常感谢老师的方子!!! #汤种面包#

    2023-05-25

     1   0

  • 让面包3天不干的方法——加入种面:汤种和烫种

    让面包3天不干的方法——加入种面:汤种和烫种 

    #自己种的# #馒头馒头!# 做了安排上

    2022-12-09

     3   0

  • 65度汤种松松面包(消耗肉松)

    65度汤种松松面包(消耗肉松) 

    柔软好吃😋 #汤种面包# #肉松面包#

    2021-10-25

     2   0

  • 汤种面包

    汤种面包 

    终于在搬家之前消耗完了家里的面粉、黄油和牛奶!买了新的酵母真的不一样,之前做面包一直用2107年买的酵母,结果已经完全失去活性,完全不能长起来了。 今天发的很好! 📋#汤种面包# 汤种牛奶吐司面包 1️⃣ #美善品# 做汤种不用揉面...

    2021-09-27

     10   0

    天堂不下雪 天堂不下雪 (海外,美国 )
  • 抹茶红豆麻薯面包

    抹茶红豆麻薯面包 

    用170度上下火烤了18分钟,第二天麻薯还是软软的,就是不拉丝 #汤种面包# #红豆#

    2021-09-17

     1   0

  • 汤种肉松沙拉小面包

    汤种肉松沙拉小面包 

    #汤种面包# #好吃好吃😋😋😋# 第二次做也成功拉!感谢食谱分享:)

    2021-02-21

     10   0

    杨羊米 杨羊米 (四川,成都)
  • 猫脸吐司

    猫脸吐司 

    #猫脸吐司# #汤种面包# 用新买的猫吐司🍞模 做了这个吐司 我买的是展艺的模具,小码那款 330克的面团,刚刚好 用的汤种

    2021-02-19

     15   0

  • 汤种牛奶吐司

    汤种牛奶吐司 

    方子很好 加倍的量 一次满足两种愿望 #晚餐•2020年9月19日# #汤种面包#

    2020-09-19

     10   0

    ilovebagel ilovebagel (上海,徐汇)
  • 汤种面包

    汤种面包 

    儿童节的早餐#汤种面包# 第一次做汤种,真的软很多……

    2020-05-31

     6   0

  • 汤种面包

    汤种面包 

    看了很多别人的方子,自己也试过很多次,最终自己调试出适合自己家面粉的配方,效果不错。面包胚子用汤种面包胚做的,出炉后拉丝效果很治愈,口感真的好。这次汤种制作后36个小时才使用。成功了 #汤种面包# #下午茶#

    2020-05-18

     16   0

  • 汤种面包

    汤种面包 

    #汤种面包# #下午茶#

    2020-05-16

     7   0

  • 汤种法北海道牛奶小吐司

    汤种法北海道牛奶小吐司 

    汤种加冷藏法,成品松软又好吃。直接法做多了,才体会到了汤种的好处。好吃的面包,真的得经过时间的沉淀。 汤种做了20g的粉量。主面团做了80%的粉量。没有淡奶油。按照67%的水份烘焙比,来换算剩下的液体量。量鸡蛋时偷懒了,一个蛋下去,55g,...

    2020-04-19

     10   1

  • 肉松沙拉酱面包(65度汤种)

    肉松沙拉酱面包(65度汤种) 

    我是小烤箱,所以按照方子减半做了这个汤种肉松沙拉酱面包,烤了八个,趁热家人分享了一个,味道真是不错哦~~肉松也是自己做的,很好~~#汤种面包#

    2020-04-04

     21   1

  • 汤种牛奶吐司

    汤种牛奶吐司 

    面加的有点多,多做了一个小面包

    2020-03-22

     1   0

  • 汤种面包

    汤种面包 

    汤种香肠软包 #汤种面包#

    2019-12-10

     36   0

    食光常寻 食光常寻 (山东,济南)
  • 香葱肉松面包卷

    香葱肉松面包卷 

    分享图片

    2019-11-25

     4   0

上一页123