#初学#

72 作品
  • 初学

    初学 

    荷包蛋闷丝瓜 试了两次,第一次做的看起来一般般,第二次做的就很好看很有食欲了,get✓ #初学# #学做饭#

    2022-11-25

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  • 初学

    初学 

    我妈亲传之贵州版鱼香肉丝#初学# 用的贵州酸辣椒(糟辣椒)

    2020-03-12

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    秋月白不白 秋月白不白 (上海,浦东)
  • 初学

    初学 

    味道很好。非常nice#初学#

    2020-03-09

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    秋月白不白 秋月白不白 (上海,浦东)
  • 初学

    初学 

    小米椒放多了些,味道不错,就是好辣好辣#初学#

    2020-03-09

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    秋月白不白 秋月白不白 (上海,浦东)
  • 初学

    初学 

    第二次做!感觉比第一次好很多啦,开心!#初学#

    2020-02-12

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    秋月白不白 秋月白不白 (上海,浦东)
  • 初学

    初学 

    老爸指导的!超级超级好吃😋#初学#

    2020-02-09

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    秋月白不白 秋月白不白 (上海,浦东)
  • 初学

    初学 

    第一次做海鲜,味道居然还可以…!用的是阿根廷红虾,超级超级大!第一次做海鲜没翻车已经很满足了,然后发现摆盘也太难了吧!摆得好难看#初学# 👻

    2020-02-08

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    秋月白不白 秋月白不白 (上海,浦东)
  • 酸奶鸡蛋饼(无油)

    酸奶鸡蛋饼(无油) 

    酸奶松饼 我的甜度低 有了不粘锅 很成功 配方微调 :一颗蛋 😜😜 简单易操作 糖量少,不发胖 👧在校记 亲爱的#初学# 奋发吧

    2019-09-07

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    麻薯SIR 麻薯SIR (江苏,南通)
  • 超简单牛奶炖蛋

    超简单牛奶炖蛋 

    今日 在校记 煮了牛奶炖蛋 细节调整 放了一颗蛋 糖量一般,不腻口 我的小电锅,耗时40分钟(小火) 图一:成功品 图二:失败品 总结:1、去蛋腥可以滴少许柠檬汁,或者只放一个蛋(自我感觉,我放了一个蛋,腥味不重的呢) ...

    2019-09-06

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    麻薯SIR 麻薯SIR (江苏,南通)
  • 蜜桃🍑豆腐慕斯/奶冻

    蜜桃🍑豆腐慕斯/奶冻 

    蜜桃奶冻 除了吉利丁 材料都齐了 做完放冰箱冻了一晚 一早拿出放了冷藏室 口感还可以的哦 只是没有吉利丁 没能凝固上 家里没有搅拌机 靠手动搅,搅了很久 亲爱的#初学# 小小甜品师 发现绢豆腐本身就很香 但要煮熟哦

    2019-09-01

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    麻薯SIR 麻薯SIR (江苏,南通)
  • 水蜜桃🍑罐头

    水蜜桃🍑罐头 

    蜜桃灌 配方,操作都方便 甜度靠蜂蜜 边煮边调糖水 煮多长时间 主要看锅内状态 ☺☺☺ 亲爱的#初学# 小小甜品师

    2019-09-01

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    麻薯SIR 麻薯SIR (江苏,南通)
  • 醋溜土豆丝

    醋溜土豆丝 

    醋溜土豆丝 我的别样处 调味汁里 加了辣椒粉 我土豆丝切的 相当之随意 刀功真的😂 味道很可以,今天做的菜都很成功 Give me five!😋#初学#

    2019-08-31

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    麻薯SIR 麻薯SIR (江苏,南通)
  • 赛螃蟹蛋炒饭

    赛螃蟹蛋炒饭 

    赛螃蟹炒饭 很香,很香 有点至尊炒饭的意思 自己有进行稍稍调整菜谱 特别的是 1.用葱油炒的饭 2.炒了玉米粒 3.用的是豇豆粒的粗粮饭 很赞😄这个饭,相当成功 亲爱的#初学# 感觉现在很进步了 虽然做饭的时候还很小心翼翼 但是色香味有点...

    2019-08-31

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    麻薯SIR 麻薯SIR (江苏,南通)
  • 赛螃蟹/蟹黄蛋 (鸭蛋消耗好办法)

    赛螃蟹/蟹黄蛋 (鸭蛋消耗好办法) 

    赛螃蟹2.0 在上一次基础上进行了改进 用了鸭蛋+鸡蛋 一鸭两鸡 蛋黄,蛋清分离 确实效果更佳 总结1.上回用的腌过得鸭蛋,怪不得很咸 2.先炒蛋清,炒的时候淋上酱汁 再炒蛋黄,我是在蛋黄先加上酱汁一起...

    2019-08-31

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    麻薯SIR 麻薯SIR (江苏,南通)
  • 10分钟搞定的一碗葱油拌面

    10分钟搞定的一碗葱油拌面 

    哇哦,葱油拌面 酱汁真的好香 简单又好吃的面条 中间有个乌龙 熬葱油的时候 忘记要把调味汁 一起熬了 然后二次熬油了 另加了玉米粒 ☺感觉自己在进步 亲爱的#初学# ,开心

    2019-08-30

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    麻薯SIR 麻薯SIR (江苏,南通)
  • 电饭锅豆角饭

    电饭锅豆角饭 

    今日豇豆饭 我做饭 日常是 菜多饭少系列 我的豇豆饭 特别在于 自家的腌咸瓜 up up👍👍 咔咔咔,贼赞 总结:1.这种焖饭,盐一定要下足了,才够味儿 2.这次饭的口感做的正好,软硬适中😊😊 亲爱的#初学# ,天天自我鼓励

    2019-08-29

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    麻薯SIR 麻薯SIR (江苏,南通)
  • 南瓜银耳汤

    南瓜银耳汤 

    南瓜银耳汤 我用锅煮的 为了添甜味 我放了蜂蜜 甜度不腻口 刚刚好 亲爱的#初学# 很可以,加油

    2019-08-29

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    麻薯SIR 麻薯SIR (江苏,南通)
  • 早餐饭团

    早餐饭团 

    今日饭团 材料都是家中多余材料 放了自家咸瓜,没有加盐 自家咸瓜就是好吃 我的饭团配料: 南瓜,咸菜,豌豆,玉米,蛋黄 总结:1.饭又煮的太软了,每次水和饭的比例都把控不好 2.味道尚可,咸瓜再放多点更好 ...

    2019-08-28

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    麻薯SIR 麻薯SIR (江苏,南通)
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