烧饼是一种很大众的烤烙面食。据史书考证,烧饼是汉代时班超从西域带回。«续汉书»记载:“灵帝好胡饼。”胡饼就是最早的烧饼,唐代便开始盛行。哎呀,说着就扯得有点远了,烧饼作为餐桌上的平民美食,一直深受大家喜爱。烧饼多元化的口味是它的优点,能与烧...
2022-08-23
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上次囤菜,呼呼呼的买了5袋面粉回家!除了做日常的面食和蛋糕,kaoker最近发现了一个超简单的消耗面粉的小食——空心糖烧饼! 只需要面粉和常备的糖、油就能搞定。原料少操作简单,一口嘎嘣脆!没有人会不喜欢! 再也不怕原料复杂啦!家里常备食...
2022-05-06
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晋级版香脆锅盔: 1.馅儿要干些,这样擀很薄也不会出汤。 2.馅里混油,和面时候面里混油,这样烙时会脆。 3.用饼铛子,多点时间,会更脆。#梅干菜锅盔# #烧饼#
2022-04-23
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在朴朴上买的优野茴香叶很新鲜,洗净切碎后,和鸡蛋、盐、胡椒粉一起搅匀,然后下油锅翻炒。用空气炸锅将烧饼考至金黄起酥,然后将茴香鸡蛋夹入烧饼食用,外酥内软。 #茴香# #烧饼#
2022-03-30
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松软‼️肉烧饼 口感像面包 松软 香脆 一次解锁两种口感 附细节视频
#晚餐•2022年3月23日# 只需揉一次面,可以做出两种口感的饼,非常简单方便一次成功。#烧饼#
2022-03-23
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