感谢楼主的方子,宅家太久了以前最爱的就是矮子锅盔,没想到在家能完全复刻。烧饼香脆清甜,全家老小都说好吃可以外出带着做干粮吃。没有玉米淀粉用红薯淀粉代替的,厨友们馅料如果是甜馅淀粉一定要加点,以防糖馅炸裂~
2020-03-31
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中国的至暗时刻快过去了,欧美疫情又爆发,揪心。从疫情爆发到现在,始终觉得不那么真实,像场梦。 生活在地球村,没有一个人可以独善其身,这就是命运共同体,你好我好大家好。 望一切安好,珍惜所拥有的一切。真心祝愿全世界人民携手共进,早日战胜新...
2020-03-18
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今天大干了一场,昨晚就准备了泡了豆浆黄豆,油条面团,今早准备了烧饼的面团,睡了懒觉起来,200个面粉做了8个饼,看着全家福很开心。 #早餐•2020年3月14日#
2020-03-14
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