空气炸箱处女秀,培根,青椒,杏鲍菇串起。话说这炸锅和我的烤箱其实是一回事啊,我干嘛又买一个呢😅 #午餐•2020年1月11日# #我爱烤箱#
2020-01-11
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新鲜出炉的黑森林蛋糕。没想到最有技术含量的是刮巧克力屑😂(买了一个三能巧克力屑刮刀,表示完全没用,就金属勺子效果最好啦)应该会很好次吧。给侄女生日做的,愿她喜乐安康🎊 #午餐•2020年1月9日# #我爱烤箱#
2020-01-09
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为做黑森林蛋糕自己做的酒渍樱桃🍒。300克樱桃,40克砂糖,30克朗姆酒。糖酒分量都是自己估摸加的,樱桃口感本身就很甜,所以就很随意啦🤓 #晚餐•2020年1月7日# #我爱烤箱#
2020-01-07
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给爸妈做的生日蛋糕。好久没烘焙了,挑战抹面,手残,只能用水果装饰一下😂超市买的安佳淡奶油,感觉比网上买的淡奶油正,颜色是奶白色的,口感也很好,完全颠覆了我对安佳的印象,以后可以用这个牌子啦🤓爸妈的阳历生日竟然是同一天,愿他们安康🌸🌸 #...
2019-12-23
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#我爱烤箱#今年杨梅大概是大年,入梅之前到处都是杨梅。吃不掉按照方子做了杨梅干,熬出来的汁就是杨梅汁。试了烤箱热风,微波炉,梅森吹风机,自然日晒(太阳不够大),最佳的烘干方法是微波炉正反面各10-15分钟。撒了点细砂糖拍照,我想滚粗砂糖,养...
2019-06-20
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#早餐•2019年1月21日##我爱烤箱# 给好朋友做的退休纪念蛋糕。草莓慕斯,偷懒用的饼干底,周围高中间低,导致草莓都倒向饼底中间,成品的草莓围边就显露了几个切面,囧。镜面是纯草莓的,搅碎后没有过滤,有些浮沫,胜在口感。嗯,精益求精才能做...
2019-01-21
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#午餐•2019年1月20日##我爱烤箱# 又一个巧克力慕斯,70%瑞士莲黑巧,这次装饰挤了一堆奶油球。慕斯简直就是懒人最爱,零失败,消耗淡奶油利器,颜值高,优点多多。
2019-01-20
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#午餐•2019年1月9日##我爱烤箱#给某个信任我的小朋友做的巧克力慕斯,本想弄个巧克力滴落,第一次整手太残,差点把慕斯给弄塌了,紧急表面撒了巧克力碎装饰。愿小朋友喜欢😊
2019-01-09
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我炒鸡爱falafel,只是每次出去吃油炸版的,心里总归是有些忐忑的。今天翻翻小美美国版的食谱,发现有烤箱版的,而且所有材料,刚好我家都有,小美食谱的falafel里,蔬菜的比例比较大,有新鲜欧芹、香菜和薄荷叶,香料有用到姜黄粉、肉豆蔻粉、...
2018-10-13
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前几天去韩国人超市买菜,一个老妈妈在促销冷冻的sole,尝了一下只用油煎的味道也还可以,想说适合喜欢偷懒的我,不过真到要做了,还是去查了下Pinterest,结果其实配菜比鱼贵😝这是一道很适合女孩子的料理,所以还是耐着性子把食谱转过来了#晚...
2018-10-09
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