#我爱烤箱#

144 作品
  • 早餐•2018年7月8日

    早餐•2018年7月8日 

    榴莲奶冻。君之方子,减糖20克,这次的榴莲很甜,所以还可以再减一点糖。拿出来切,一会儿就化了,看上去就像几块白腐乳😂口感软软的,好次 #早餐•2018年7月8日##我爱烤箱#

    2018-07-08

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  • 晚餐•2018年6月6日

    晚餐•2018年6月6日 

    #晚餐•2018年6月6日##我爱烤箱#香肠杂蔬烘蛋,有肉有蛋有多种蔬菜,感觉非常健康

    2018-06-06

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  • 晚餐•2018年6月5日

    晚餐•2018年6月5日 

    #晚餐•2018年6月5日##我爱烤箱#三文鱼烤杂蔬。清理冰箱,把存货洗洗洗、切切切,扔进烤箱,搞定,nice!

    2018-06-05

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  • 午餐•2018年6月4日

    午餐•2018年6月4日 

    #午餐•2018年6月4日##我爱烤箱#大虾仁迷你茄子披萨

    2018-06-04

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  • 晚餐•2018年6月3日

    晚餐•2018年6月3日 

    #晚餐•2018年6月3日##我爱烤箱#烤牛油果,一个有蛋,一个没蛋,有蛋的好吃些,不过蛋熟过头了😂

    2018-06-03

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  • 早餐•2018年5月26日

    早餐•2018年5月26日 

    酸奶戚风。好久没烘焙啦,技艺有些生疏了,蛋白打了两次,囧😂 #早餐•2018年5月26日##我爱烤箱#

    2018-05-26

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  • 午餐•2018年4月20日

    午餐•2018年4月20日 

    树莓马芬。面糊是凑着淡奶油的量来做的,所以有些浅,这次没减糖,配酸酸的树莓,口感刚刚好😋 #午餐•2018年4月20日##我爱烤箱#

    2018-04-20

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  • 晚餐•2018年4月11日

    晚餐•2018年4月11日 

    终于做了一次没破皮的卷卷。只是手残卷得胖胖的😂 #晚餐•2018年4月11日##我爱烤箱#

    2018-04-11

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  • 晚餐•2018年4月4日

    晚餐•2018年4月4日 

    #晚餐•2018年4月4日##我爱烤箱#不想点外卖了,随便乱烤的三文鱼,还不错吃。就是垫底的生菜丝不是很搭,可是蔬菜也是必须吃的啊😂

    2018-04-04

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  • 素食:有机燕麦芝麻大饼干

    素食:有机燕麦芝麻大饼干 

    #早餐•2018年2月25日##我爱烤箱##增肌减脂#出来混是要还的,过完年要吃清淡点了,这周的早餐get√

    2018-02-25

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  • 香蕉酸奶麦芬(无油无糖)——附传统法麦芬开裂Tips

    香蕉酸奶麦芬(无油无糖)——附传统法麦芬开裂Tips 

    #晚餐•2018年1月19日##我爱烤箱##增肌减脂#拍照角度很重要,全部都是歪头的😂。没有酸奶,用了100克脱脂奶、30克蜂蜜代替,味道不错的。气孔有点大,口感是Q弹的,不知道是不是就是这样的。

    2018-01-19

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  • 牛油果玛芬蛋糕(低糖低油)

    牛油果玛芬蛋糕(低糖低油) 

    #早餐•2018年1月18日##我爱烤箱##增肌减脂#真·无油低糖牛油果马芬,在把面糊很艺术地甩进纸杯时才想起来油忘了加,怪不得拌的时候就觉得面糊怪怪的,然而那时候并没有发现问题。还有就是糖是用了30克蜂蜜。烤出来也可以啊,万幸万幸!😂

    2018-01-18

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  • 朗姆酒可可香蕉玛芬

    朗姆酒可可香蕉玛芬 

    #晚餐•2018年1月15日##我爱烤箱#心烦,感觉烘焙有助平静心情,虽然我的作品不怎么样😂

    2018-01-15

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  • 可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕

    可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕 

    #晚餐•2018年1月12日##我爱烤箱#第一次做,记几个不足之处下次可以改善:划一刀的时间应该是晚了,掌握不好时间就不划自然开裂可能更好;模具太大了,烤出来是扁平的,不好看;好像是烤过了,而且没有盖锡纸,面太黑不好看。但是!这些都是表面的...

    2018-01-12

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  • 全麦消化饼

    全麦消化饼 

    #晚餐•2018年1月4日##我爱烤箱#努力地洗碗,洗完碗去一看,星星已经变黑星星了,丑cry(本来形状就不行,为什么我的面团感觉不抱团啊😂)。幸好味道还是不错的,减了一匙红糖,加了一勺芝麻。

    2018-01-04

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  • 早餐•2018年1月4日

    早餐•2018年1月4日 

    #早餐•2018年1月4日##我爱烤箱#十谷米粥、烤红薯,随时下雪的寒冷早上,必须吃热乎乎的☺

    2018-01-04

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  • 素食:有机燕麦芝麻大饼干

    素食:有机燕麦芝麻大饼干 

    #晚餐•2017年12月29日##我爱烤箱##增肌减脂#注定的悲剧……秤不够灵敏吧?加盐的时候抖抖抖了几下还都没有跳1克,我又抖抖抖、抖抖抖,然后觉得1克不可能这么多吧……怪我太懒,直接搁大碗里,不好再弄出来😂没加椰蓉,油和水有多加一点,因...

    2017-12-29

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  • 无油酸奶小蛋糕

    无油酸奶小蛋糕 

    #晚餐•2017年12月28日##我爱烤箱##增肌减脂#150度15分钟、170度5分钟,没上色,又塞回烤箱180度烤了差不多10分钟就变成这个样子。用的木糖醇,加上方子无油,吃得比较无负担。口味比较清淡,口感绵绵的。样子未如理想,以后再练...

    2017-12-28

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