晚上好,今天是星期二
再战这个抹茶缎带慕斯,比第一次做的好些,还是有好多不足的,拼接那里也没拼好,只好拿个饰物挡住。做这个很麻烦,洗了好几次盆子,烤个戚风蛋糕洗一次,做瓦片模洗一次,烤围边的蛋糕坯洗一次,做慕斯又洗了一次。汗! #晚餐•2016年1月19日...
2016-01-19
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分层也没分好,慕斯淋的太厚,中间要放一块蛋糕坯的也没法放了。中间用的榛仁巧克力也是失策,一切到榛仁上就是一个洞。 #晚餐•2016年1月19日##有关抹茶的甜点#
2016-01-19
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朋友的老公明天就要回国了,今晚我们小聚一下兼践行!上午把食材准备好,毛豆煮好,下课回家的路上买了澳洲桂花鱼,回来扎进厨房赶紧忙活起来。六点开饭:盐水五香毛豆,拍黄瓜,小瓜虾仁,腊肠狍子甘蓝,清蒸桂花鱼,朋友带来的蒸龙虾尾和蒸自制腊肠,对对对...
2016-01-20
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勿忘初心。 坚持我们所坚持的,热爱我们所热爱的。有欢笑也有泪水,这就是生活。 C'est la vie #晚餐•2016年1月19日# #C'est la vie#
2016-01-19
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