#早餐•2018年11月15日# 今天才知道真正的开花馒头是下图这样的形状, 而不是下厨房里晒出的、梅花般瓣瓣绽放的形状。 这个馒头不是我做的, 我也不会做。 在别处偶然看到,也没有做法说明。 出于对开花馒馒头的执念,特搬放于此, 希望有...
2018-11-15
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#午餐·2018年10月12日# 冬天了就要吃白菜猪肉炖粉条啊!!!再烫上豆腐,啊,炖菜的力量。每次去菜市场买馒头都要各种来一个,最爱红糖开花馒头,是不是卡路里太高
2018-10-17
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牛奶馒头:牛奶、酵母、鸡蛋、白糖少许发面,发好之后加入适量小苏打及干面粉揉匀后再静置20分钟二次发酵后分份揉好,收口向上可蒸出开花馒头,第一张图是纯面粉馒头,第二张图是加入四分之一的玉米面 #午餐•2017年12月15日##开花馒头#
2017-12-15
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