#瓜的烘焙练习室#

烘焙路漫漫,想学的太多,一点点来过~

229 作品
  • 黑芝麻奶酪吐司

    黑芝麻奶酪吐司 

    真的有一百年没做过吐司了吧…这个也可以看得出做得不好啦 因为现在都图方便随便买买市售的,反正基本都是用来做热压三明治…不过总还是不甘心,想要再做呀! #晚餐•2020年8月15日# #瓜的烘焙练习室#

    2020-08-15

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  • Pulled Pork美式撕猪肉

    Pulled Pork美式撕猪肉 

    米茶这个方子真的好,做了几个汉堡,夹了吃到停不下来 当时做这个还没有撕肉专用的叉子,用餐叉暴力戳开的。现在买了工具,想着再做一次 #晚餐•2020年7月28日# #瓜的烘焙练习室#

    2020-07-28

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  • 晚餐•2020年6月20日

    晚餐•2020年6月20日 

    没错啊又做了这个面包,虽然略有一点点点麻烦尤其是我很讨厌切土豆啊不过为了吃到好吃的还是忍了 本来这周末想包粽子的来着结果跑了两次亚超居然没买到粽叶,啊算了算了,下周再去看看吧,就不能按时吃到了不过总好过没有啦~ #晚餐•2020年6月20日...

    2020-06-20

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  • 杂粮乳酪蜜豆

    杂粮乳酪蜜豆 

    之前好一阵子没空下厨没空拍照,最近这阵子home office,省下了上下班的时间,终于有空做东西啦!而且最近这几周面粉也恢复供应了,到了周末就开始了烘焙的愉悦实践,虽然不能出去浪,但还是有点开心呐~ #晚餐•2020年6月6日# #瓜的烘...

    2020-06-06

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  • 黑麦核桃红糖面包

    黑麦核桃红糖面包 

    做这个的时候心理活动是这样的:这次做个黑漆嘛乌的面包吧,加点可可粉。然后做着做着,妈呀果料忘记揉进去了!那…就整形时候卷进去好了… 话说我其实本来是个不养植物的人,因为养不活,然而搬家同事送了我一盆,于是我就说连个浇水壶也没有,结果我呆来...

    2020-01-19

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  • 黑橄榄忌廉芝士法包

    黑橄榄忌廉芝士法包 

    消耗一下酵种宝宝~hohoho~ 最近看你们的雪看得好羡慕哦…我这儿就下了那么两场,还一点积雪也没有,想拍个雪景照也没得拍🌚 #早餐•2018年2月1日##酵宠是第一生产力##瓜的烘焙练习室#

    2018-01-31

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  • 2018年01月26日

    2018年01月26日 

    嘻嘻~下个费费🌧️开心果是我喜欢的口味,虽然买不到正荣的酱,但还是挑了个看上去比较绿的买~ 另外感觉硅胶模还是不太好用啊,想要千代田🌚🌚🌚 #早餐•2018年1月27日##瓜的烘焙练习室#

    2018-01-26

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  • 天然酵种酒酿桂圆欧包

    天然酵种酒酿桂圆欧包 

    不好意思,做了一个假欧包😂😂😂 不怪方子,我自己改了下的,什么也不要说了,干了这杯酒🌚 #早餐•2018年1月12日##瓜的烘焙练习室##酵宠是第一生产力#

    2018-01-11

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  • 全麦吐司

    全麦吐司 

    牛牛我来啦! 还是整成了三峰的,不过应该能看得出是真的很软吧?以及被我的晾网压出了一堆圈圈😂😂😂 好久不做吐司啦,要好好重温一下,不然总觉得都要手生了… #晚餐•2018年1月11日##瓜的烘焙练习室#

    2018-01-10

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  • 天然酵种华夫饼(消耗酵种)

    天然酵种华夫饼(消耗酵种) 

    想消耗酵种的时候,华夫基本上就是首选啦,又快手又好吃。吃不完的冻起来,再吃的时候拿出来复烤,或者偷懒的话就微波一下,再方便不过了 这次夹了点豆沙馅儿进去,有馅的华夫就是口感更丰富更好吃一点呢~ #早餐•2018年1月9日##瓜的烘焙练习室...

    2018-01-08

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  • 日式红豆包

    日式红豆包 

    又来重温一下这个包,面团的手感还是一如既往的好,另外这次为了消耗奶油奶酪就在馅儿上做了点手脚 你的好友红豆大饼已上线! #早餐•2017年12月29日##瓜的烘焙练习室#

    2017-12-28

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  • 天然酵种杂粮甜贝果

    天然酵种杂粮甜贝果 

    哈~隔夜发酵的贝果最好吃啦~不过我感觉我这个有点发酵不足呐,后来被我夹贝果三明治吃掉了! 马上圣诞,想到还想做好多好吃的,我居然有点焦虑🌚🌚🌚 #早餐•2017年12月20日##瓜的烘焙练习室##酵宠是第一生产力#

    2017-12-19

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  • 荞麦快手面包丨健康·烘焙

    荞麦快手面包丨健康·烘焙 

    我还挺喜欢荞麦味哒~稍微有点粗粗的口感也很爱~然后我的裂缝裂在了一个歪在一边的位置😂😂😂 最近爱上了Zumba,跳起来根本停不下来🌚🌚🌚 #早餐•2017年12月13日##瓜的烘焙练习室##吃吃练练一只瓜#

    2017-12-12

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  • 椰香奶酪夹心全麦橙皮贝果

    椰香奶酪夹心全麦橙皮贝果 

    一张存图!做了好久啦,这才发出来! 买到了好好吃的橙皮丁。我的奶酪好像没有喵那么多,而且用到最后还不够了😂不过还是好吃! #早餐•2017年12月12日##瓜的烘焙练习室##六大功能一机掌握#

    2017-12-11

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  • 无花果椰蓉派

    无花果椰蓉派 

    无花果派!被我瞎玩儿做成了小小只咯~🙂 又快手还不错吃,用来哄我呆😆 今年圣诞,除了收礼物之外,你们要做点什么好吃的嘞~ #早餐•2017年12月11日##瓜的烘焙练习室##my sweet&fine obsession#

    2017-12-10

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  • 红酒无花果乳酪球

    红酒无花果乳酪球 

    嘻嘻,家里囤积的无花果干把它用用掉,至于老面嘛我就用了酵种啦~ 最近都没大做什么高强度的运动然后前天吧,跟了一节grit,昨天一整天我就是一只行走中的僵尸…腿和屁股疼的我呀…楼梯都不会走了😂😂😂 #早餐•2017年12月6日##瓜的烘焙练...

    2017-12-05

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  • 天然酵种巧克力蛋糕

    天然酵种巧克力蛋糕 

    做成了杯子蛋糕,嘻嘻嘻~ 收藏了的菜谱就一定要把它做了呀!(是不是非常强迫症🌚 周末愉快以及,十二月啦,今年的愿望都实现了吗?没有的话最后一个月要加油了哦~ #早餐•2017年12月3日##瓜的烘焙练习室##酵宠是第一生产力##六大功能...

    2017-12-02

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  • 香葱肉松蛋糕卷

    香葱肉松蛋糕卷 

    自从我学会了自己做肉松,怎么说呢…就,停不下来了😂😂😂 这个蛋糕卷可能是我入烘焙坑这么长时间以来唯二的蛋糕卷?不记得了,反正蛋糕类做的真是太少了…谁帮我吃?我愿意多练练,真的… 话说回来,香葱肉松果然是绝配啊好吃惨了😏 #早餐•2017...

    2017-12-01

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