水量超大,整形快崩溃了 成品超绵软,而且相对一般的白吐司不易变干 至于乳清的味道,实在是难以言喻 #早餐•2017年5月31日##作作美食#
2017-05-31
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双倍原料做了12个,好吃哭.... 提前一天从原料抠了140g高粉和水,做了波兰酵种(和波兰酵种热恋中)。 #早餐•2017年5月4日##作作美食#
2017-05-04
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超快手 面团是用的波兰酵种(和波兰酵种热恋中),没有披萨酱用的茄糕,没有牛肉用的鸡肉,没有红椒只用了青椒,烘烤是用的210度15分钟。 感觉已经被自己改到面目全非了,但是还是很好吃哒…… #午餐•2017年5月1日##作作美食#
2017-05-01
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