没来得及买金像还是用的新良面包粉,很好吃,组织也不错,没有拍组织,看来一百多个吐司做下来还是有效果的。面团团总量刚够500g,130度单管(下管)40分钟,放置在下层垫网。 #午餐•2016年12月14日##我的烘焙记录##“迷糊”的用心之...
2016-12-14
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超柔软的二奶吐司———一百多个吐司做下来没有了开始的迷茫和不知所措,家里金像用完了,用了3元9一袋(500g)的新良高筋粉,出膜包头都没有问题了,噢耶~~✌️️💃 #午餐•2016年12月8日##“迷糊”的用心之作##我的烘焙记录##100...
2016-12-08
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美国西海岸得瑟一圈似乎一个月没有玩面团了,拿起来感觉还在😂(↔️) #午餐•2016年12月8日##“迷糊”的用心之作##我的烘焙记录##100个吐司练习##100个吐司##吐司#
2016-12-08
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#午餐•2016年11月24日##100个吐司##Life~~~##生活多滋味# 荷姐,对不起我来毁菜谱了。 反正都是自己的娃再丑也爱的。 100个吐司 N0.22 汤种抹茶大理纹吐司。
2016-11-24
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#早餐•2016年11月1日##面包盛宴##100个吐司##我眼中的认真生活##妖精群071号# 真想不同的吐司,虐一遍。 100个吐司 No:21 抹茶吐司
2016-11-01
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#早餐•2016年11月1日##我眼中的认真生活##妖精群071号##面包盛宴##100个吐司#高帅富吐司 100个吐司 No:20 北海道吐司 消灭淡奶油最好方法。 淡奶油100克 水70克 蛋45克 高粉320克 还有其他按方子 1...
2016-11-01
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#早餐•2016年11月1日##妖精群071号##100个吐司##面包盛宴#冰蓝的汤种吐司, 一摺就回弹, 软得无法挡,被折服了。 100个吐司 No:19 汤种吐司
2016-11-01
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我的第100个吐司,发个图片记录一下😊 #晚餐•2016年9月14日##我的烘焙记录##“迷糊”的用心之作##100个吐司练习##吐司##100个吐司#
2016-09-14
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#早餐•2016年9月8日##100个吐司##717我最种草##我眼中的认真生活##就酱疯狂爱薯条#100个吐司 N0:16 酸奶吐司 因为小朋友幼升小要各种适应期, 我也跟着紧张,现在总算缓过来。
2016-09-08
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