#100个吐司#

早餐•2019年4月18日 

#早餐•2019年4月18日# #100个吐司# D7 全麦吐司 水加多了，二发发过了，不长还塌，好难受！

菜苗儿 （广东,潮州）

炼乳北海道～冷藏发酵 

#炼乳北海道# 2019年4月17日 #100个吐司# No.37 最近做的吐司都长不高，啥毛病🤔

Easonsmm （上海,普陀）

晚餐•2019年4月14日 

#晚餐•2019年4月14日# #100个吐司# D6 手撕南瓜吐司 下午出趟门，回来吐司就发太满了，一烤就爆，52升的烤箱都要hold不住了，出炉量了下，高18cm 还好，组织没失望，撕起来一片接一片地吃，一个山头就没了！ 上火180下火...

菜苗儿 （广东,潮州）

晚餐•2019年4月13日 

#晚餐•2019年4月13日# #100个吐司# D5 牛奶南瓜吐司 上下火215，两三分钟后发现上色上火改200，十分钟后上火180盖锡纸，用时40分钟，皮厚了，下次可以调整温度 奶100乳45淡23糖50南瓜泥50鸡蛋2个110高筋5...

菜苗儿 （广东,潮州）

港式吐司～中种 

#100个吐司#终于做了一次比较成功的吐司，太开心了，好方子。

花菇_

超级绵~奶白吐司 

#超软绵奶白吐司# 2019年4月2日#100个吐司# No.31&32 日常屯粮

Easonsmm （上海,普陀）

炸弹来袭💥波兰种养乐多吐司 

#晚餐•2019年4月2日# #100个吐司# D4 波兰种益力多吐司 两个鸡蛋105克+益力多=250克，下火210度，上火180-200上下调动，40分钟！ 有点粘手！

菜苗儿 （广东,潮州）

炸弹来袭💥波兰种养乐多吐司 

#晚餐•2019年3月31日# #100个吐司# D3 调整了水量，没加20克水，一个鸡蛋+益力多总共235克，爆头没有上次高，很好吃！

菜苗儿 （广东,潮州）

100个吐司 

#100个吐司# 2019年3月28日 No.29 香葱肉松吐司，给爸妈准备的春游干粮😄

Easonsmm （上海,普陀）

双重拉丝的红糖麻薯吐司 

#100个吐司# No.28 2019年3月27日 双重拉丝的红糖麻薯吐司

Easonsmm （上海,普陀）

南瓜吐司 

#100个吐司# D2 波兰种贝贝南瓜吐司 用了一个贝贝南瓜的果肉，2个鸡蛋+水一共200克，用了波兰种，上下火温度还摸不清楚，感觉熟不熟很难判断！最后那张那样塌了是不熟吗？求解答！ #晚餐•2019年3月26日#

菜苗儿 （广东,潮州）

炸弹来袭💥波兰种养乐多吐司 

乔立7600的开光作品——波兰种益力多吐司 超好吃的配方，吃过方主的面包，狠下心买厨师机来做！第一次做就成功，感谢分享配方！ 练好吐司，认识菌种，做好吃的吐司！ #100个吐司# D1

菜苗儿 （广东,潮州）

100个吐司 

#100个吐司# 2019年3月24日 No.26&No.27 米吐司爆发力真是太好了哈哈哈

Easonsmm （上海,普陀）

淡奶油吐司--冷藏中种法 

#淡奶油 吐司# 2019年3月22日 #100个吐司# NO.24＆NO.25

Easonsmm （上海,普陀）

微咸味奶油吐司 

#微咸味奶油吐司# 2019年3月19日#100个吐司# NO.23

Easonsmm （上海,普陀）

100个吐司 

#100个吐司# 2019年3月17日 No.21&No.22

Easonsmm （上海,普陀）

蛋奶油吐司 

#明日早餐##100个吐司#上火170下火195，50分钟，温度太高，很黑，皮厚！ 鲜酵母真是冬天发酵的神器！

nina淼 （广东,深圳）

牛奶吐司（附详细步骤图） 

#早餐•2018年5月3日##2018~手作~##100个吐司#100个吐司，NO：27 牛奶吐司，哎很长时间没做吐司了，又要慢慢磨合了。

七月_兔 （广东,中山）