#全麦贝果# 第一次用这个方子做贝果非常好,所有材料翻倍✘2,外甥要吃全麦的,我把高筋面粉减量,添加了100克黑全麦粉和100克鲍勃全麦高筋粉,多加了差不多20克水。谢谢@幸福的料理时光 谢谢老师的好配方❤️
2020-08-01
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当它完整呈现的那一刻,才真正读懂一个贝果该拥有的口感、味道! 这是第二次做贝果,与第一次贝果做对比才知晓今天的贝果口感才是完美…… 它的切面状态也是👌哒…… 都说它容易我怎么还无此感呢!但它绝对的快手哈…… 无油,3%含糖量,真正可以放心享...
2020-07-16
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在昨天炖鸡时剩下两片鸡胸肉,土鸡的鸡胸肉太瘦了,薄薄的一层肉,不过很香!上次烤的贝果放冷冻室,偶尔想吃的时候拿出来复烤一下,特别香。 过几天就可以做冰滴咖啡,想想都兴奋。☺ #早餐•2020年5月12日# ...
2020-05-12
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全麦贝果(老师配方的水量有点大,没平时做的有嚼劲),冰箱里剩的食材都在了。(芝麻酱、肉松见底了),鸡蛋黄本来可以流出来,被我切的时候全部挤出来了。 #早餐•2020年5月7日# #全麦贝果#
2020-05-07
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用的新良的全麦粉做的。口感很好,也很好发起来。第一次尝试做贝果,很成功。一出炉就被家人吃了两个,黄油只下了5g,一样棒棒的~#全麦贝果#
2020-04-05
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