蛋白,蛋黄各减糖5g 用的普通粉和瓜籽油 放倒数第二层,烤盘 妈妈家烤箱温度偏高10度,下次烤140度45分钟, 这次怕糊中间开了一次门,所以有点儿塌腰 #❤美食美刻❤#
2019-09-17
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天冷真是不适合做面包,等发酵就等的我头大,配方不错,就是发酵时间太久了!😌 #晚餐•2016年11月8日##❤美食美刻❤#
2016-11-08
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第一次自己炒红豆沙,简直是虐人啊😭,完全手炒出来的,没用任何料理机辅助,明天右胳膊估计要废了。。。。不过楼主的方子很好,给32个赞!👍 #晚餐•2016年9月21日##❤美食美刻❤#
2016-09-21
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第一次做蔓越莓饼干,配方我做了改动,主要减了糖和黄油。300g低粉、150g黄油、70g糖粉、一个65g鸡蛋、80g蔓越莓干,加了20g雀巢奶粉,这个量可以出两盘,60多块,放倒数第三层用160度烤25分钟。烤的时候满屋飘香,吃起来味道正好...
2016-06-14
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没有博主的模具只能用金盘凑合了,以后夏天尽量不做这种配方啦,感觉还是直接法省事儿😂,揉三次面容易发酵过度,而且一个月没做面包生疏了好多,配方里所有的水换成了牛奶,馅夹了一排椰蓉的,夹了一排豆沙的,软妹子,明天再尝味道吧! #❤美食美刻❤#
2016-06-09
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