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byCrironal
豆角焖面
其实变成了卤肉面哈哈哈哈 食材:肉 面 豆角/豇豆 豆芽 配料:姜 蒜 糖 盐 老抽 生抽 山楂 甜醋 #小煮锅#
2020-05-13
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三丝炒面:炒面如何不粘锅
面竟不会粘锅太感动了, 🍝胡萝卜和葱、夹在面里特甜,🌱豆芽真的口感好好~ 只是肉条太厚!尴尬... #小煮锅#
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白灼菜心(附白灼类菜的小细节)
喜欢这个菜谱 淋酱:姜蒜酱油 #小煮锅#
2020-05-10
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糖醋巴沙鱼【孔老师教做菜】
超好吃!菜谱太赞啦! 自己加了炸金针菇 多的油 炸苹果 酱:茄酱 糖 盐 酱油 淀粉 #小煮锅#
2020-05-08
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只有鱼肉的手工鱼丸
加水糖盐姜,居然膨胀嘹! 不过用手捏还行,用勺子揉的都碎了,太神奇了耶~ 口感绵软、不特别弹牙,这鱼鲜味少还是冻鱼,下回得多加调味料吧 #小煮锅#
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【金汤柠香藤椒鱼】
煮柠檬的话有点苦哈 #小煮锅#
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早餐吃鱼——香煎巴沙鱼柳
吸水太重要啦!否则直接就煎不香了跟蒸鱼似的 #小煮锅#
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冬瓜鸭汤
🍜我举手发言~觉得比鸭血粉丝好吃! #小煮锅#
2020-05-07
照烧鸡腿肉
我也不知道为啥我的会有肉沫! 大家的作品也太好看了吧 可能腌太久了? 豉油加姜葱蒜 #小煮锅#
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夏日冬瓜茶
下回还是试试加薏米马蹄吧! #小煮锅#
零基础盐焗鸡腿(电饭锅)
姜盐鸡腿 get! 底下垫的是腐竹煮粉丝(糖+鱼生酱油+鸭胸) #小煮锅#
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炒莲藕
太脆了 甜爽 但我喜欢绵绵的hh #小煮锅#
2020-05-04
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【营养月子餐】花生莲藕排骨汤-补充优质蛋白
材料:排骨花生莲藕莲子百合姜 先煎排骨加的滚水变白,不知道算不算生滚汤 #小煮锅#
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薏米山药芡实茯苓粥
打碎了山药、姜枣杞,加了薏米茯苓 忘加盐了额 #小煮锅#
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水煮排骨
水煮变色,捞起煎姜蒜及排骨 #小煮锅#
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茄子打卤面
茄子的肉感真棒~ 想快煮熟茄子🍆一定要切薄,大火炖变色很快就碎了。 湿气重加了一大块姜和胡椒,吃完热乎乎,放过面的水,全程水煮的。 1 茄子+姜蒜+八角+冰糖 煮熟 2 蚝油+生粉+胡椒+玉米油 提香 煎个蛋,碗里加上吃不完的麻辣牛肉,O...
2020-04-30
🔥青瓜鸡丝卷·减脂必备🤘又一道鸡肉黄瓜配麻酱🤣
本来要加红辣椒 做个酸汤米粉冲击味蕾 给忘了哈哈 清淡消夏~ #小煮锅#
2020-04-29
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酸汤面
吃完还要往汤里加多一个粉丝~ 酸甜可口,微辣过瘾,重点是往汤粉丝上面淋上油炸葱蒜~ * 汤粉丝:粉丝泡开进锅,加四勺醋,盐糖胡椒,煮至米丝膨胀。加蚝油酱油煮开,全部倒进碗里。 * 油炸葱蒜,撒碗里。 * 加青菜,加蛋~ #小煮锅# ...