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byEliseV
黄金糕
#黄金糕# #晚餐•2021年7月25日#
2021-07-25
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#早餐•2021年3月19日# 两人份：豆浆/燕麦➕黄金糕➕木瓜
2021-03-19
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发酵状态的判断十分重要，来自印尼传统的配方，黄金糕又称蜂窝糕的黄金糕是经过世代相传的传统糕点，它最独特之处为呈鱼翅丝状，就如蜂窝组织般的糕点。 #黄金糕#
2020-12-14
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印尼超浓椰香黄金糕 鱼翅糕（详细改良版，一次成功）
#黄金糕# 发酵状态的判断十分重要，来自印尼传统的配方，黄金糕又称蜂窝糕的黄金糕是经过世代相传的传统糕点，它最独特之处为呈鱼翅丝状，就如蜂窝组织般的糕点。
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#黄金糕#
2020-11-01
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总算切对方向，有了黄金糕蜂窝状的样子！翻倍做的，用的是半干酵母和做芋圆剩下的地瓜粉（过筛）。我的烤箱脾气是：先下火210℃烤15分钟，再上下火200烤15分钟。切记把凸出部分切掉，从底部方向下刀切，才有好看的组织。
2020-07-11
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味道不错 #黄金糕#
2020-07-05
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配方很好，第一次就成功 纹路非常清楚 味道香甜，口感Q弹👍🏻👍🏻#黄金糕#
2020-04-19
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早餐•2020年3月29日
#早餐•2020年3月29日# #黄金糕# 上班族快速备餐 ，配上一杯牛奶，完美😙😎
2020-03-29
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寻找印尼黄金糕的味道，对了，就是这味！😋#黄金糕#
2020-03-16
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感谢这么好方子，发酵太过组织孔大了点，但还是很漂亮，不喜甜，减了50克糖
2020-03-08
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2020-03-02
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#黄金糕# #点心点心#
2020-02-25
第二次做 二次发酵の到位 烤箱温度掌握の更好了 鱼翅纹和黄金色更配#黄金糕#
2020-02-22
第一次做 严格按照方子来的 我觉得还是很成功の 就是发酵时间久了一点点 也出鱼翅纹了 除了用不沾磨具脱膜都很粘 这点是最头疼の
2020-02-20
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黄金糕（烤箱版＋蒸锅版）
2020-02-09
下次要是能出现细密的鱼翅纹就好了呢 #黄金糕#
2020-02-06
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2019-12-31
芸所
（广东,广州）
荷_仔
Zleun
Cat--
芥末海洋饼干
安之77
向小街
Penny2030
Qin_va
小猎豹-8
Carolxxx
小甜狸喵呜
饼饼mm的铲屎官
mandyc
是烤肉子呀
张哔哔
