一些值得分享的锅碗瓢盆、调料、好书、好文章、补剂
#晚餐•2017年9月13日##健康三餐##值得分享的好物好书# 存图一张: 发芽杂麦饭(卡姆小麦,斯佩尔特,einkorn),口蘑鸡肉炒羽衣甘蓝,牛油果,柠檬水。 分享个新买的食谱记事本,再也不用每次东一张西一张写小卡片。 俩本各有优...
2017-09-13
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#晚餐•2017年8月20日##值得分享的好物好书#前面最小的绿瓶里装的红粉就是这个白搭烧烤粉。 前一阵和采访的小编聊到我做菜爱用醋和香料调味,她说能不能来个合影。 照时,取景器后面的我,突然想挥挥左手说:“右边的同学再往里站点儿,艾~...
2017-08-20
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#早餐•2017年7月24日##健康三餐##值得分享的好物好书# 一向对薄荷无感的我找到今年的最爱:巧克力薄荷。 因为太喜欢,已经剪出多种了好几盆。 吃这个叶子真的以为在吃超市买的薄荷巧克力糖,又没有普通薄荷那么冲。
2017-07-24
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#晚餐•2017年6月29日##值得分享的好物好书#兴趣点太多、强迫症太重,导致忽然对某种食物感兴趣都不敢开始。 比如,前一阵,不喝咖啡也不懂的我,突然想试试锻炼前来一杯。 然后, 看遍了youtube手冲、法压视频(还发现件...
2017-06-29
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#值得分享的好物好书##早餐•2017年5月30日# 新入的Tovolo冰淇淋桶挺实用,普通大小和mini各一套,mini适合给小朋友或等不及冻太久的大朋友。。。 最近迷恋奶制品,图2-5推荐给美帝的同学,材料都很干净。 昨天微博...
2017-05-30
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#晚餐•2017年1月18日##健康三餐##值得分享的好物好书#纤维不够芹菜凑。 图2 最近最喜欢的玩具,只恨为什么没早点买。胸肌伤了那会搜视频看很多教练推荐拿来放松。 全身都能用,但我觉得下身效果一般,不如我直接滚杠铃杆,但 按...
2017-01-18
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#晚餐•2016年12月26日##健康三餐##值得分享的好物好书# 一一的这道简单的菜让我做过后一直惦记着,这次用了鸡胸,也好吃。 意外受到大家青睐的紫薯叫夏威夷紫薯Hawaii purple yam,俺们这嘎能买到的唯一品种,亚超...
2016-12-26
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#晚餐•2016年11月4日##值得分享的好物好书# 上周讲课的教案整理好了: 详细的快手面包历史发展、制作原理、方法、常见错误分析。 已经发到了我的微博头条文章,让大家久等了。 微信推送一会遛狗回来得空发。 微博地址和微信公...
2016-11-04
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#早餐•2016年10月25日##值得分享的好物好书# 几乎都是被我消灭的,属于后劲足,越嚼越香。 看了American's test kitchen关于9*13寸烤盘的测评,感兴趣的可以自己看下:https://www.y...
2016-10-25
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#晚餐•2016年8月1日##健康三餐##值得分享的好物好书# 炒双菇,天贝炒四季豆,树莓蓝莓黑麦包,甜菜根。 推荐一个低调埋头做事的公众号:CrossFitLong综合体能训练。(如果我还在北京,一定去练crossfit的地方,我...
2016-08-01
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#晚餐•2016年5月7日##健康三餐##值得分享的好物好书##新元素CHEF初体验# 煎罗非鱼,杏鲍菇炒尖椒,菜心。 虽然柜子里大大小小香料有40+瓶,但有了这个香料,其他都自动进入冷宫。每天都离不开这个香料,尤其是早上的沙拉。无论是蔬...
2016-05-07
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#早餐•2015年11月12日#统一回答下厨友关于蛋白粉问题的个人看法。不吃完全没问题,吃也好,但不能指望吃了就减脂或增肌,蛋白粉只是锦上添花的事,有锦才能添花,锦指运动水平。图1是我选的无添加任何材料的乳清蛋白和酪蛋白。我觉得乳清蛋白适合...
2015-11-12
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#早餐•2016年2月16日##健康三餐#明显是去了亚超后的早饭,拌好后还挺像蛋黄酱的。 微博转了个“为什么节食瘦不了”的视频,强推。 相信不光是我,只要节食过的都会觉得感同身受:越节越胖。 里面还有一点值得关注,平时说的节食...
2016-02-16
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#晚餐•2016年2月20日##健康三餐#韭菜炒杏鲍菇,借着有“肉性”的杏鲍菇,假装我在吃韭菜炒小河虾、韭菜炒小墨斗鱼。 最近吃饭的关注点在如何改进消化,减少胀气。 图2、3是Emily平时照,图4是她大胆的po了自己胀气的肚子...
2016-02-20
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#早餐•2016年2月22日##小龙专享##欧包理论#快速处理大量剩酵种的方法,小龙早饭也有了着落。面没放案板上,直接揪一块放烤盘里按吧按吧,貌似比切的那种更蓬松。 【关于烤欧包用的铸铁锅问题】 1.要买带盖的。 2.要买厚的。 ...
2016-02-22
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#晚餐•2016年2月16日##健康三餐#看到大家留言里关于自己节食、暴饮暴食的经历,每个细节我都经历过,无论是身体上还是心理上的痛苦、挣扎、抑郁我都能感受,我也是从那个时期走过来的。 微博转了一个“饥饿实验”的文章。 一定要看! ...
2016-02-16
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