两个人,一个家。自己的健康自己负责。
Whole30其实就是尽量不吃processed foods,开心地吃新鲜蔬菜,肉类,适量摄入水果和健康脂肪。目前有人report通过whole30身体自愈,什么糖尿病高血脂抑郁症各类过敏各类关节炎甚至近视都好转了。我们来试试看,能不能治好你的allergy,能不能把我从ED中拯救出来。
No dairy无奶制品
No legumes无豆类
No added sugar无添加糖(包括蜂蜜红糖黑糖椰子糖以及种种标榜‘健康’的糖类,都改变不了他们本身是糖的事实)
No alcohol(我没有负担,你大概不行。。。)
No grains(美国人比较脆弱特别害怕gluten所以他们的whole30还杜绝所有谷物。是的,所以米面全部都排除了)
不过我觉得100%发芽谷物面包还是可以接受的~
看起来很痛苦对吧?但实际上真的吃得超开心,欲罢不能~
具体见(http://whole30.com/)
减脂时代早已过去,菜谱名字该改啦。100g红薯削成面条状,新鲜鸭蛋,有机牛肉肠和牛油果。土豆纯粹为了丰富色彩,真心吃不下。。。 #两个人的Whole30# #厨友社第十期-认真生活# #新元素CHEF初体验# #早餐•2016年...
2016-05-23
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只要将发芽谷物打碎彻底,不加面筋粉也可以做满模吐司哈,我用了457g小麦种,发芽沥干后重量730g,加了80g买来的organic sprouted wheat flour,没有蜂蜜就加了molasse。酵母的话用量勺好像没有达到重量,就以...
2016-05-23
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查了半天资料决定水煮~绝对是暴食克星,吃了一半我就失去了耐心。。。右滑看可食部分。最好吃的是中间的芯,见隔壁~ #两个人的Whole30# #粉色の料理# #新元素CHEF初体验# #早餐•2016年5月22日# #午餐•2...
2016-05-22
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用勺子把中间这块挖掉,下面那层就是最好吃的部分,直接蘸醋就很鲜美~我买这个是因为whole foods salad bar里卖的artichoke hearts好吃哭,所以想买来自己试试看,结果感觉size完全不一样。。。看来以后要直接买小...
2016-05-22
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辣金枪鱼红薯饼(Spicy Tuna Cake)- Paleo版
@kimiamor 小晴我来刷你的菜谱啦~well fed 2里面的版本,跟这个差不多,用tapioca flour代替了书里的almond flour,红薯擦丝微波炉叮熟脱水,三个tuna罐头,binder还需要多加一点哈,下次再加一个蛋...
2016-05-22
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#大麓良心推荐减脂食品# #两个人的Whole30# #早餐•2016年5月21日# 推荐指数❤❤❤❤❤+++++ 推荐理由:之前就推荐过一款brat hans家的breakfast links,个头小,我看了一下成分其实也还好...
2016-05-21
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先来个whole foods买的ezekiel bread。这款面包的具体资料我传在我那个美帝健康食品集合的方子里啦,有兴趣的可以去买来试试看。口感很扎实,细嚼慢咽滋味特别好~已经泡上了谷物,资料也查的差不多了,希望周日能发芽开始做包包😊 ...
2016-05-21
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#大麓良心推荐减脂食品# #两个人的Whole30# #早餐•2016年5月21日# 推荐指数❤❤❤❤❤ 推荐理由:调查+试验很久,发现我的身体特别喜欢whole grains(是真正的whole grains,不是各类无良商...
2016-05-21
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炒的,擦丝,加了coconut amino和apple cider vinegar 新房子已经拿下。有点期待也有点紧张,毕竟适应新环境是一个纠结的过程。不过我对我们有信心。 #两个人的Whole30# #新元素CHEF初体验# ...
2016-05-20
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搅拌之后差不多是这样的,我喜欢蛋黄生一点哈。 #两个人的Whole30# #新元素CHEF初体验# #早餐•2016年5月16日# #午餐•2016年5月16日# #晚餐•2016年5月16日#
2016-05-16
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我就是比较无赖喜欢用菜谱图刷作品啦。 搭配的是Czech Meatball,来自第一本well fed #两个人的Whole30# #新元素CHEF初体验# #早餐•2016年5月16日# #午餐•2016年5月16日# ...
2016-05-16
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新鲜鸭蛋!蛋黄巨大,满足满足~ #两个人的Whole30# #新元素CHEF初体验# #早餐•2016年5月16日# #午餐•2016年5月16日# #晚餐•2016年5月16日#
2016-05-16
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新手运。第一次煎得最好,用了New York Strip,学校Meat Lab的冷冻货,参考nom nom paleo的方法先煎再烤。这种牛排牛筋比较多,牙口好的人会喜欢的哈~ 菜花泥,芦笋,土豆,牛排。 #两个人的Whole30#...
2016-05-13
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菜花米太棒啦。紫土豆也棒。并不是紫薯,不甜,次的hin开心 (∩_∩) 。期末终于搞定,正式whole30开始,好期待~ #两个人的Whole30# #早餐•2016年5月13日# #午餐•2016年5月13日# #晚餐•201...
2016-05-13
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filet mignon 感觉热锅的时候也不能开最大火 不然就算牛排放下去一瞬间关小火 也还是会煎过头。118F出锅 还是觉得老了些,下次再调整火候 #两个人的Whole30# #早餐•2016年5月13日# #午餐•2016年5...
2016-05-13
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