#食·修#

每接触一种食材,学习一种料理,犹如一个人成长的修行,既是对技艺的磨练,也是对自己本身的深入,深入到一点一点地了解真正的自己,所谓食在修,心在修。好奇的未知就像黑洞,一直吸引你一点一点地走进去,然而却又看不清全貌,深邃的路途,一点一点地去探寻它的风景吧。

220 作品
  • Baking食·修

    Baking食·修 

    原本想做紫薯芋圆,结果没有木薯粉 只好做紫薯磅来消灭紫薯啦~ #午餐•2016年8月20日##食·修##摄影的门儿,坎儿深~#

    2016-08-20

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    JessieMars JessieMars (北京,海淀)
  • Baking食·修

    Baking食·修 

    紫薯磅. #午餐•2016年8月20日##食·修##摄影的门儿,坎儿深~#

    2016-08-20

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    JessieMars JessieMars (北京,海淀)
  • 原味戚风蛋糕(六寸)

    原味戚风蛋糕(六寸) 

    #晚餐•2016年8月18日##食·修##摄影的门儿,坎儿深~#

    2016-08-18

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    JessieMars JessieMars (北京,海淀)
  • Baking食·修

    Baking食·修 

    焦糖朗姆酒渍黄桃… #晚餐•2016年8月18日##食·修##摄影的门儿,坎儿深~#

    2016-08-18

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    JessieMars JessieMars (北京,海淀)
  • Baking食·修

    Baking食·修 

    连烤仨戚风,毁了俩… 最后一个还是用自己的原配方整好啦,哎~ #晚餐•2016年8月18日##食·修##摄影的门儿,坎儿深~#

    2016-08-18

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    JessieMars JessieMars (北京,海淀)
  • Baking食·修

    Baking食·修 

    料备好了,戚风却烤残了 一定要考虑自己烤箱和食谱主的烤箱温度的差异 按照姗胖胖的朗姆酒糖渍柿子做了黄桃~ 又重新烤一个戚风,等待出炉中… #晚餐•2016年8月17日##食·修##摄影的门儿,坎儿深~#

    2016-08-17

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    JessieMars JessieMars (北京,海淀)
  • Baking食·修

    Baking食·修 

    #午餐•2016年8月15日##食·修##【如一】##摄影的门儿,坎儿深~#

    2016-08-15

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    JessieMars JessieMars (北京,海淀)
  • 2016年08月15日

    2016年08月15日 

    #午餐•2016年8月15日##食·修##【如一】##摄影的门儿,坎儿深~#

    2016-08-15

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    JessieMars JessieMars (北京,海淀)
  • Baking食·修

    Baking食·修 

    慕斯。当然还是酸奶的爽。 没有草莓的季节就有什么放什么吧… #午餐•2016年8月15日##食·修##【如一】##摄影的门儿,坎儿深~#

    2016-08-15

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    JessieMars JessieMars (北京,海淀)
  • 2016年08月15日

    2016年08月15日 

    #午餐•2016年8月15日##食·修##【如一】##摄影的门儿,坎儿深~#

    2016-08-15

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    JessieMars JessieMars (北京,海淀)
  • Baking食·修

    Baking食·修 

    #午餐•2016年8月15日##食·修##【如一】##摄影的门儿,坎儿深~#

    2016-08-15

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    JessieMars JessieMars (北京,海淀)
  • Baking食·修

    Baking食·修 

    忠实铁粉订的俩蛋糕~之一 #午餐•2016年8月15日##食·修##【如一】##摄影的门儿,坎儿深~#

    2016-08-15

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    JessieMars JessieMars (北京,海淀)
  • Baking食·修

    Baking食·修 

    朋友带来的蓝风车 我还真没正儿八经地做过奶油蛋糕呢~ 这算是第一次…吧?! #午餐•2016年8月15日##食·修##摄影的门儿,坎儿深~##【如一】#

    2016-08-15

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    JessieMars JessieMars (北京,海淀)
  • 红丝绒戚风蛋糕(八寸)

    红丝绒戚风蛋糕(八寸) 

    我也有认真地做奶油蛋糕… #午餐•2016年8月15日##食·修##【如一】##摄影的门儿,坎儿深~#

    2016-08-15

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    JessieMars JessieMars (北京,海淀)
  • Baking食·修

    Baking食·修 

    伍仁月饼. #晚餐•2016年8月11日##食·修##摄影的门儿,坎儿深~#

    2016-08-11

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    JessieMars JessieMars (北京,海淀)
  • Baking食·修

    Baking食·修 

    椒盐月饼~味道很独特~哈哈哈 #晚餐•2016年8月11日##食·修##摄影的门儿,坎儿深~#

    2016-08-11

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    JessieMars JessieMars (北京,海淀)
  • Baking食·修

    Baking食·修 

    月饼饼.Mooncake. #晚餐•2016年8月11日##食·修##摄影的门儿,坎儿深~#

    2016-08-11

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    JessieMars JessieMars (北京,海淀)
  • Baking食·修

    Baking食·修 

    伍仁,你还好吗? #晚餐•2016年8月11日##食·修##摄影的门儿,坎儿深~#

    2016-08-11

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    JessieMars JessieMars (北京,海淀)