液体部分一个鸡蛋，剩余全部用酸奶替代，成品也很好吃。表皮脆，下次缩短烤的时间。内里组织非常柔软。大小盆友们都超喜欢，一出炉就被干掉半个月。一次发酵真的不错，省时间。就是成团后整形还得放一会松弛一下，不然有点沾棍。用鲜酵母发酵非常给力。烤出来...
2023-12-17
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用了博主松弛醒发的过程，方子用了朋友给的。这次吐司真的好吃到起飞了，关键解决了困惑很久的酵母味太重的问题。#北海道吐司面包#
2023-12-13
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假装PhD major in homemade cooking
#假装PhD major in homemade cooking# #北海道吐司面包#
2022-12-24
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布屯小魔仙
（海外,美国 ）
#北海道吐司面包# #早餐•2022年4月1日# 第一次做出来山形吐司，男票非要吃热的，给他尝了尝，他说超好吃！好房子哇，一次搞定，我比较懒懒得弄中种，感谢up~
2022-04-01
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下个星期的早餐原料完成了，北海道奶油土司。驯兽的一天，中午神兽哭的很伤心，鼻子眼睛眉毛都挤一起了，真想给她拍下来，但毕竟是件严肃事儿，没拍。黑色土司盒真的很快，烤的时间已经缩到30分钟了，还是烤很大，下次再小点火试试。 #北海道吐司面包#
2022-03-05
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记录北海道吐司🍞 面粉使用金像面包粉 糖四条吐司100克 牛奶每条吐司减10克 1:00—6:00—2:00—5:00（打面期间停歇会） 分割面团约168克一个 二次发酵烤箱35度约100分钟近十分满 🕰上火160下火220烤28分钟（低糖...
2021-10-18
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卷卷的世界
Kun毅淇抱傅_517
我的琦宝诺诺
新手烘焙璐
CatherineTeo
手机用户5045_aoeb
玥玥Amoy
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JJ可可
冰2567
兔兔团儿
三米轩
爱我好嗎
Songbaby
