自己炒的红豆馅儿好香啊~ 许久不吃红豆的也意外想念~ 刷旧图,没办法,最近疲惫得没力气做东西。不行……手痒了…… #早餐•2017年7月3日##下厨房南宁站##你喜欢就好#
2017-07-03
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非常润,不过脆皮保持不了多久,刚出炉的时候才脆。 味道很浓郁,放久了就会黏皮了。 两个蛋,50g糖,其他材料减半。 #午餐•2017年6月25日##下厨房南宁站##你喜欢就好#
2017-06-25
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是的~没错~又做了一次~ 用的是伯爵茶奶酱~ 伯爵茶卡士达会用到蛋黄,那么蛋白又无处安放了……哈哈哈…… #午餐•2017年6月17日##下厨房南宁站##你喜欢就好#
2017-06-17
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肉松小贝怎么拍都不对fu啊。 真心觉得沙拉涂少一点好,不然又咸又腻……😅😅😅吃两个就腻了…… #早餐•2017年6月10日##下厨房南宁站##你喜欢就好#
2017-06-10
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可能因为用了巧克力的缘故,三个蛋也发得不是很高,不过没什么塌陷。巧克力味很浓郁。 糖我放少了,用了法芙娜70%的黑巧,比较苦,我觉得还可以再多点~ 最近真的是太累了。做的东西质量也不高,所以更新比较少。希望大家不要忘了我~ ...
2017-06-06
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现在都自动把图片剪裁了! 下厨房你这传统功能就不能不要拆东墙补西墙吗?😂😂😂清晰度修复好了,现在又来裁人家的图! 你说你咋回事儿啊~~~ 用了一半的量做了四杯,不用吉利丁片,拿出冰箱立即吃,不然就会化了。等我试试放冷冻,会不会有冰淇淋的口...
2017-05-31
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好久才上传一次照片,大家都快把我忘了吧?😂😂😂 昨天传的那个丑丑的树桩蛋糕吓到大家了吗? 可是今天这个蛋糕我也觉得不对风格!可能是心情不对,影响了审美! 嗯,一定是这样的!(。ì _ í。) #早餐•2017年5月29日##下厨房...
2017-05-29
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强烈安利! 超级酥香美味!!! 已被征服了~大家都觉得曲奇应该是甜口的,可是我觉得咸的也很好吃啊!! 安利安利! #早餐•2017年5月26日##下厨房南宁站##你喜欢就好#
2017-05-26
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没做伯爵茶卡士达。 直接做了普通的卡士达。 酥皮掉一地~哈哈~ 泡芙真的还是酥皮的好吃~ #早餐•2017年5月19日##下厨房南宁站##你喜欢就好#
2017-05-19
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传统红丝绒杯子蛋糕(极软无泡打粉)Red velvet cupcake
最近真的是有心无力,这个纸杯蛋糕是店里开业时做的一波。 红丝绒的方子是jemma的。jemma的纸杯方子真的超级好用。 对不起作者了~没用你的方子,借地儿发一下……😂😂😂 #早餐•2017年5月17日##下厨房南宁站##你喜欢就好#
2017-05-17
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没啥新图……发个存图吧…… 话说最近做的东西都是解馋的,样子不好看,都没时间拍照。 你们想我不 #晚餐•2017年5月8日##下厨房南宁站##你喜欢就好#
2017-05-08
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写好啦~大家慢慢看~ 非常简单的方子,没有啥技术含量~但是味道真心不错的哦~ 适合像我这种没啥时间,但是又手痒想做东西吃的人~ #午餐•2017年5月4日##下厨房南宁站##你喜欢就好#
2017-05-04
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最近真的是不得空下厨了。 男朋友和别人合伙开的奶茶店在做最后的准备,很多事情都还没做完,所以我也有在帮忙。 为了不让大家忘记我,发一张本小姐做的芝士宇治抹茶吧~哈哈哈~我还是喜欢加浓的宇治抹茶~ 南宁的朋友欢迎来找我玩~ #早餐•2...
2017-04-30
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啦啦啦~ 平整了许多。 不过饼皮还是厚薄不够均匀,导致内部不够平整 方子用的是kuma酱那个抹茶千层的改版,用牛奶煮了伯爵茶,内里直接煮了伯爵茶奶酱打进奶油里。因为原先做了加茶包版的,吃到茶碎还是觉得口感不够好。 抹茶千层的方子我可以8寸烙...
2017-04-22
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