bio超市买到了专用来发芽的小麦 高压锅不给力,嚼得我那叫一个费劲…… 以后还是铸铁锅煮完焖一晚上好了 友情提示:不要在早上赶时间的时候吃🙃 #晚餐•2018年11月6日##留法絮语#
2018-11-07
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买了整鸭(中超整鸭的价格还不及一块鸭胸脯贵……) 晚上急着吃,就……没完全烤熟🌚🌚🌚 另外下次要放烤架上烤,不然底下的皮都浸鸭油里了 #晚餐•2018年11月6日##留法絮语#
2018-11-07
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尼斯的饮食受意大利影响很深,披萨面条之类的都很常见 靠山靠海物产丰足 菜肴的形式跟其他地区也有所差异 #晚餐•2018年2月28日##留法絮语##走遍万水千山#
2018-03-01
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蛙儿子食谱之南瓜贝果! 好吧发酵时间其实不够……没有长成圆圆可爱的样子 #早餐•2018年2月7日##mon petit déjeuner##留法絮语#
2018-02-08
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买了几种从来没吃过的蔬菜(集市万岁) 羽衣甘蓝,欧防风,叶用甜菜还有左上角的欧式西洋菜 欧防风烤了真的和胡萝卜很像,除此之外还有奶油香气 西洋菜和国内的不一样,质地滑嫩 羽衣甘蓝在法国其实也不多见,相比脆皮我倒是更喜欢烘了做配菜,也不觉得难...
2017-12-13
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突然发现周末外食从来没有正经记录过,补图 1.2是里昂的传统法餐,第一张是炖烂的猪蹄炸的哦,各种猪内脏下水也是经典菜色 3.4是巴黎的意餐网红店,风干肉脆片和油浸番茄都很不错,柑橘碎在蘑菇酱意面里风味特别突出 后面就是法式小馆子的烤骨髓呀,...
2017-12-04
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