卷得不够紧黄油漏的比较多,但是这样底部也可脆了哈哈~藜麦和黑胡椒的口感特别好~下次可以在卷黄油的时候多磨点海盐!隔夜依旧松软~ #晚餐•2018年3月1日##镜头吃美食##面包总是会有的#
2018-03-01
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虽然二发不太足 中间部分气孔没长开 但还是很满足哒!抹上巧克力酱 简单又好吃~ #午餐•2018年2月21日##镜头吃美食##面包总是会有的#
2018-02-21
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终于做出了自己满意的高度,就是割包还是匆匆忙忙没注意角度,今天椭圆的都张开了叶子没耳朵,很圆满嘻嘻,石板也能烤的这么好的组织真的是打消了我想买大铸铁锅的想法 #晚餐•2017年12月3日##镜头吃美食##面包总是会有的#
2017-12-03
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一直到一发第一次整形都感觉很良好,但是整形超没自信,撒粉有点多,然后感觉不太能很快粘好接口,二发过夜室温又发了一个半小时,手忙脚乱的割包,倒出来的时候感觉还有形状,割完就有点摊了,也没有很好膨胀起来,感觉二发不太够,但是已经有酸味了,气孔也...
2017-10-29
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