家里只有5个中等个鸡蛋,把方子除以3⃣️做了,没有水浴,最下层烤盘放水、倒数第二层放蛋糕,味道很不错,双休日的六点起来做蛋糕,值了。比起店里买的,不仅放心,还感觉省了一个亿。#厨房实验室##双休日吃什么##厨房实验室#
2019-07-07
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提前浸好食材,电饭煲煮粥,小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三,二十三,糖瓜粘。二十四,扫房子。二十五,磨豆腐。二十六,去买肉。二十七,宰公鸡。二十八,把面发。二十九,做馒头。三十晚上熬一宿。初一初二满街走。民俗传统...
2019-01-13
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没有虾仁,猪肉,青菜,胡萝卜打碎用油炒过,裙带菜,将就吃一顿,闷热的天,准备个馅,也出了一身汗。 #晚餐•2018年9月1日##厨房实验室##双休日吃什么#
2018-09-01
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六点半起床,拖地洗衣服,然后一个人吃早饭,另两位估计还在睡梦中,阳台外下着小雨淅淅沥沥,阳台内吃着早饭气定神闲,开启双休模式 #早餐•2018年8月25日##双休日吃什么#
2018-08-25
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第一次做欧包,这花纹没裂开,是不是因为割好直接烤的原因,没有再发酵的原因?味道很好,没用核桃,换了等量葡萄干@leibaobao00 #早餐•2018年5月20日##厨房实验室##双休日吃什么#
2018-05-20
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12克左右的皮,做的时候有的破了,想不到蒸熟了之后就愈合了,皮揉得不到位,中间有颗粒感,用擀面杖容易破,用切面板压,皮还不错,下次改进。 #晚餐•2018年4月6日##厨房实验室##双休日吃什么#
2018-04-06
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