本来蒸了一大块,做便当只剩下孤零零的哥仨😶 好像早茶店的萝卜糕都是三块垛成这样的,然而我这卖相全无的点心实在摆不上早茶车,只能偷着独享喽😝 #和ucsd大厨在一起的日子#
2017-01-30
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喜欢听小砂锅啫啫地炖着,一掀盖儿闷在食物里的鲜香一股脑钻进鼻子里的瞬间,之前的焦急耐心全都补回来了! 话说第一次在这儿买到这么嫩的豆腐,裹些面粉微微一煎再让焦香的淀粉在汤里煮开,水灵灵的豆腐口感竟然一点都没被破坏! 感恩方主暖心的小菜谱! ...
2017-01-29
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连上五节课➕各种department 跑腿➕补作业的白天和室友不在家一个人安静做饭安静吃的晚上😌 #晚餐•2017年1月25日##和ucsd大厨在一起的日子#
2017-01-26
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这两天甜的吃多了想来点重口儿的,然鹅自己下手永远太轻!不够辣不够酸不够香!好想念阴沉沉的天气里来碗重油红辣抄手的爽感😣 #午餐•2017年1月22日##和ucsd大厨在一起的日子#
2017-01-23
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砂锅里的食物好像连香味也一起焖进去了!看小锅咕噜咕噜冒气的时候满心期待。虽然水略多没熬出想要的浓汁,但番茄的甜香一直渗到了嫩牛肉里,也算目的达成啦✌️ #晚餐•2017年1月21日##和ucsd大厨在一起的日子#
2017-01-22
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最近开发了一款营养早餐: 开水加燕麦煮十分钟,加纯黑芝麻粉和一勺红枣茶,继续煮五分钟至黏稠状时,加入少量牛奶,再搅和搅和就可以出锅啦!吃之前加点水果燕麦之类的,就够一个人吸溜一大碗热腾腾的早餐了🤗 爸妈和室友都高度好评,要不哪天写个菜谱哈哈...
2017-01-16
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舍不得土豆,换成了消耗不完的白薯(反正颜色差不多不知道的吃出甜味还会以为是特意调的呢😁)。为了省油用小煮锅炸的,其实油还是没浸没整块饼,倒有点像煎出来的,好处是少吃了点油✌️ 之前在一家日料店吃的可乐饼蘸料是一种像番茄酱但回甘又不太一样的酱...
2017-01-16
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马上要去美东了,想办法解决冰箱存货。 最近有些事,让人心烦,无意仔细下厨,烤了省事儿,当作开发一种新做法,顺便怀念夜半撸串儿的好时光 #晚餐•2016年12月13日##和ucsd大厨在一起的日子#
2016-12-14
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劳资和期末玩完儿了!早早交卷溜出来吃东西嘿嘿嘿。来来来欣赏一下这种神奇的墨西哥餐,叫taco salad。外面的碗可逗了,应该是油炸的taco,关键是盛的是我最爱的sour cream和avocado的组合,最底下藏的豆子泥蘸上油乎乎的面饼...
2016-12-07
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