#from celebrity chefs#

致味覺敏感者 

100%全麥貝果，方子來自Peter Reinhart的Bread Revolution，NYT Cooking也有這個方子：https://cooking.nytimes.com/recipes/1017092-peter-reinhar...

缀思克 （海外,其他 ）

早餐马拉松顺利收官：因为坚持，所以更好！ 

肉桂捲伴烤蘑菇雞蛋。將portobello mushroom中間的蒂去掉，表面抹一層橄欖油，海鹽、黑胡椒、蒜粉調味。打一個雞蛋進去，180度烤15分鐘即可。取出後表面撒歐芹碎。肉桂捲還是用Jamie Oliver的50%全麥肉桂捲方子：ht...

缀思克 （海外,其他 ）

早餐马拉松顺利收官：因为坚持，所以更好！ 

全麥菠菜包伴烤番茄，Jamie Oliver的方子（http://www.jamieoliver.com/recipes/vegetable-recipes/toasted-popeye-bread/）。雖然看上去有點怪異，但味道其實還不錯...

缀思克 （海外,其他 ）

午餐•2016年12月18日 

煎牛排伴玉米粥櫻桃番茄，在the food Lab方子基礎上修改(http://www.seriouseats.com/recipes/2014/06/seared-skirt-steak-blistered-cherry-tomato-p...

缀思克 （海外,其他 ）

午餐•2016年12月22日 

脆皮土豆牛油果煎蛋，在the food lab方子基礎上修改(http://www.seriouseats.com/recipes/2014/04/crispy-potato-and-chorizo-hash-recipe.html)。手頭...

缀思克 （海外,其他 ）

早餐马拉松顺利收官：因为坚持，所以更好！ 

全麥榖物包+scrambled egg+烤番茄，沒有刻意搭配，但拍照時意識到這個就是番茄炒蛋的解構版吧。scrambled egg的做法很多，我比較喜歡Gordon Ramsay的，雞蛋不用提前攪拌同黃油一起入鍋，小火加熱30秒後離火、再加...

缀思克 （海外,其他 ）

早餐马拉松顺利收官：因为坚持，所以更好！ 

很久沒做口袋三文治了，這次做Peter reinhart的100%全麥三文治包（https://www.amazon.com/Peter-Reinharts-Whole-Grain-Breads/dp/1580087590）時特意厚切了幾片...

缀思克 （海外,其他 ）

致味覺敏感者 

醋煨雞腿，方子來自Bon Appétit(http://www.bonappetit.com/recipe/vinegar-braised-chicken-legs). 看到方子時就對其調味頗興奮，除了鹽、薑、蒜、火蔥、辣椒、八角、醬油、糖...

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早餐马拉松顺利收官：因为坚持，所以更好！ 

香草煙燻三文魚水波蛋，在Jamie Oliver方子基礎上修改（http://www.jamieoliver.com/recipes/egg-recipes/herby-smoked-salmon-poached-eggs/?family-...

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致味覺敏感者 

50%全麥肉桂捲，在Jamie Oliver方子基礎上修改(http://www.jamieoliver.com/recipes/uncategorised-recipes/wholewheat-maple-cinnamon-buns/)。...

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黄豆粉曲奇 

強迫症消耗剩餘黃豆粉。每次某種食材剩不多的時候就要盡快用掉，但其實用完還會再買，實在不明白這麼做的point在哪裡⋯⋯這個方子加了味噌，雖然在成品中味噌的味道體現並不明顯，但的確可以吃出特別但並非唐突的味道。不喜太甜的甜品，將方子中的糖量減...

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致味覺敏感者 

酸奶菠菜，在Jamie Oliver方子基礎上修改（http://www.jamieoliver.com/recipes/spinach-recipes/wilted-spinach-with-yoghurt-raisins/）。雖然視覺算...

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致味覺敏感者 

芝麻雞胸，在Jamie Oliver方子基礎上修改（http://www.jamieoliver.com/recipes/chicken-recipes/sesame-butterflied-chicken/?family-food-cat...

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致味覺敏感者 

羽衣甘藍芝士沙律，在the food lab方子基礎上修改(http://www.seriouseats.com/recipes/2017/01/kale-salad-slow-roasted-grapes-walnuts-blue-che...

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致味覺敏感者 

烤蕃茄馬蘇里拉羅勒沙律，在the food lab方子基礎上修改（http://www.seriouseats.com/recipes/2014/01/oven-roasted-tomato-caprese-salad-recipe.htm...

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致味覺敏感者 

黑啤糖蜜黑麥包，方子來自NYT Cooking(https://cooking.nytimes.com/recipes/2875-rye-and-molasses-bread-with-beer). 史上最醜割包，割得過深且猶疑，只好用強光...

缀思克 （海外,其他 ）

午餐•2017年3月28日 

馬蘇里拉無花果火腿沙律，在Jamie Oliver方子基礎上修改(http://www.jamieoliver.com/recipes/fruit-recipes/the-easiest-sexiest-salad-in-the-world...

缀思克 （海外,其他 ）

晚餐•2017年3月25日 

第一次自己做雞肝醬，在Bon Appétit方子基礎上修改（http://www.bonappetit.com/recipe/chicken-liver-toasts-with-date-jam-and-herb-salad），減少了黃油量...

缀思克 （海外,其他 ）