这道菜的关键在于,鱼籽,不要破了。水不要放多了——没过鱼籽的说法,仅针对那些,小号鱼籽,不是针对我这个海鱼肚子里的大块头😭总体还是很好吃的,第一次很成功了!没放盐,不必吃太多盐🧂,收汤收的累死了,这里面咸味越收越浓,因此也就够了#第一次🍃🌻...
2021-09-27
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方子很好,新手完全可以驾驭。用擀面杖碾碎的方法真是棒极了!可以把煮好的凉凉的小肉块倒在保鲜袋中,再用擀面杖擀,基本都能碾成细丝,部分不碎再用手撕开,也比从肉块上撕要容易的多。用电饼铛炒的,火有点大,需要速度快一点。我最后用的料理棒,低档,不...
2019-02-23
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