人生第一个欧包,表面脆皮,里面超柔软,好香 加了50g全麦粉,核桃等坚果碎 家里没有酒,就用青提乌龙茶泡了提子 190℃20分钟,放在偏上层,上色很深 整形之后就割了口 一发过后面团有661g,二发膨胀得很厉害,超级大的! 大家要根据自身情...
2022-08-22
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记录,家里烤箱温度略高,看表面的样子还以为失败了,结果是非常好的,下次调整烘烤时间,没有烘焙石,固在下层加了碗热水,准备购入烘焙石。 另面团略粘稠,割包时有点崩溃,还好耐心解决了。 还有没放核桃,没用焦糖... 汗,这样看下来像是用博主的方...
2021-06-18
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好喜欢下厨房这个软件,各位姐妹评论都是互相鼓励的~氛围好好!几乎没有杠精~大家太可爱了太有爱了~感谢这位姐妹的方子!!!!!!! #欧包欧包欧包 🎃#
2020-04-27
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