快一年没撸这个方子了 连无花果干都没有 只好用蔓越莓 Mark下 去掉老面 其他材料0.58倍 水190G 出炉10个 完美#晚餐•2022年2月14日# #阿妮是个面包Fans#
2022-02-14
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有了面包🍞 不心慌 #晚餐•2021年4月14日# #阿妮是个面包Fans# 方子一半量 有点多 出了1000多克的面团 下次0.3量就好
2021-04-14
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又开始撸包 没有准备老面 除老面外所有材料0.75量 没有淡奶油 多放了一个小鸡蛋 也很ok 没有裹辣椒粉 正常烘烤 #晚餐•2021年2月18日# #阿妮是个面包Fans#
2021-02-18
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没有白巧 只能恶搞 变成绷带恶搞餐包 面包体拉丝儿 绵密 非常軟 #早餐•2020年11月7日# #阿妮是个面包Fans#
2020-11-07
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