超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
#戚风蛋糕~# #奶油蛋糕# 感谢大神分享的戚风蛋糕配方,让我没被“气疯”!除了我家烤箱脾气太大,颜色稍微重了点之外,做的挺成功的,味道跟蛋糕店卖的不相上下。我还用雀巢淡奶油给妈妈做了母亲节蛋糕,说实话雀巢是真难打发,还容易化,做成了如图的...
2021-05-10
5 2
看了好多个食谱,看到这一个公众号写的食谱很详细哦,会先给你介绍每一种材料,在蛋糕制作过程中发挥的作用,感觉很科学,很专业,这次烤的蛋糕就是不够蓬松。推荐大家关注这个公众号“麦田初语”。
2020-03-25
0 0
第一次做戚风蛋糕~除了有点裂上层有点干味道还是不错的!这次蛋白打的有点过没有那么细腻,然后下次改到烤箱下层再试试~还是不错的方子!! #戚风蛋糕~#
2020-02-03
2 0
戚风蛋糕之前做的不回缩,只是开裂,按这个方子烤的确不开裂 ,前25分钟烤得特别好,后25分钟就开始回缩,求赐教,严格按照方子操作的
2019-12-29
9 0
#早餐•2019年8月11日# 和女儿一起烘培,第一次做成功戚风,早餐和咖啡很搭,女儿喜欢💕。就是很甜,不知道下次减一半糖能不能行。
2019-08-11
33 0