2017年在下厨房学习的菜。
希望自己更加美丽
#早餐•2017年2月18日##皓青2017#婆婆买的便宜没人爱的苹果终于被我消灭完了。苹果蛋糕可以停一段时间了。 小四卷被我改成了小三卷。但是并不适合做为苹果蛋糕的方子。放在蛋糕磨具里面,这么厚,配方里面的时间不够。出来后塌陷明显。...
2017-02-18
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#早餐•2017年2月21日##皓青2017#嗯~,味道还不错啊! 味道不错你也只能再喝一次了。 为什么?😱 上次超市买的一包就只有100克,一次用50克,也就是两次的量了。😏 嗯,好吧……😞 初春下雪的早晨配...
2017-02-21
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#早餐•2017年2月23日##皓青2017#别人都是拿杯子喝,我们家都是拿碗,就是这么豪放。 不知道为什么,料理机打了几下就出来这么多的泡沫,加热消泡还剩下这么多。 喝起来有点卡布奇诺的感觉,嘴唇上厚厚粘着一层淡绿色泡沫胡子,...
2017-02-23
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#晚餐•2017年2月24日##皓青2017#蛋糕卷变成蛋糕切块,其实也很美味。上面的葱花其实是洋葱发芽长出的绿芽切碎了当葱花用。 两层中间涂了一层沙拉酱,味道真是好啊!而且粘的更好了。 老公说甜甜的咸咸的,味道很怪。我还以为这...
2017-02-24
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没有有机菜花,用的普通菜花。没有五花肉,后腿肉代替的。 没有青椒,放了一根小米椒。哦,我的妈妈咪呀,辣死我了。炒的时候就不住的打喷嚏。直接把婆婆从厨房熏出去了。我直接连打三个喷嚏。 吃的时候没有那么辣,但是也可以明显感觉菜花上有...
2017-02-24
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肥牛做好了,饭还在锅里煮着。 哎,先拍个肥牛解一下眼馋。 按照菜谱的比例我觉得要么多加点肉,要么调料减半,有点咸。 #午餐•2017年2月24日# #皓青2017#
2017-02-24
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豆腐是嫩豆腐,煎了一下,好容易碎的。 本来黄心菜还是绿油油的。煮好放了一会,等开锅盖的时候就变成这种颜色了。 果然菜还是新鲜出炉的色香味俱全啊。 谁让我的米饭延迟出锅了呢。 #午餐•2017年2月24日# #皓青201...
2017-02-24
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#午餐•2017年2月21日##皓青2017#又刷这个菜单啦。味道真心好。 今天什么都没加。无奶无芝麻酱。 本来打算加芝麻酱的,没想到新买的一罐最近让婆婆疯狂的用光了。震惊了我和老公。
2017-02-21
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#晚餐•2017年2月19日##皓青2017##百变吐司#因为有盖子所以没涂蛋液。可是烤了50分钟才熟透了。 做了一个可可分层卷起来,比较好看。可是真心没什么可可味道。 也不知道为什么两层居然有分层,是我压的不够紧么? 切开里面孔洞大...
2017-02-19
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#午餐•2017年2月18日##皓青2017#我的妈妈咪呀!楼主的饺子馅真的是重口味。不太适合我们家薄皮大馅的风格啊。😱口淡的朋友不要轻易尝试。 其实味道还挺不错的,第一次吃辣味的饺子,很特别。但是就我们家的口味,虾皮需要减量,减个三...
2017-02-18
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#早餐•2017年2月17日##皓青2017# 为什么我的蛋糕里面颗粒这么大呢? 里面放了一整颗苹果泥。有苹果的香甜。 这一次全蛋打发应该是做到8分了吧。
2017-02-17
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#早餐•2017年2月8日##皓青2017#我的叫奶油水果饭盒或者奶油水果碗吧? 估计错误,淡奶油倒出来多了。一部分用来做蛋糕卷了。还多出来的怎么办? 按照这款水果杯做了两份加大版。 饭盒里的是菠萝苹果,碗里的是菠萝。 不得...
2017-02-08
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#午餐•2017年2月6日##皓青2017#榛蘑,木耳,杏鲍菇,香菇。还有一点点肉。肉的比例比较低,所以不太粘。但味道很好。 找到消耗榛蘑的方法了。😜 尝试做的,就放了一点点。包了有20个的样子吧。没细数。
2017-02-06
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#早餐•2017年2月5日##皓青2017#某人说蛋糕卷吃烦了,再加上婆婆盯着不让吃冰箱里拿出来的东西(她的原则冰箱里拿出来的都要上蒸锅蒸一下😱),为了消耗淡奶油,换一种做做。 我的土司盒为什么下面有三个洞?为了水浴包了一层铝箔纸。但还是...
2017-02-05
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