#晚餐•2019年4月6日# 东西都准备好了才想起家里没低粉了... 用的圆模 蛋白打的有点过，粗糙了，不过总的来说除了没有很高而且开裂了一点，还是好吃的！不过奶油加少了有点干 奶油加糖方式也是很随性 香蕉塔～主要因为没啥特别的水果在.....
2019-04-06
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雨后的Lu
（海外,加拿大 ）
#z~~--~~##我的烘培之路～##--蛋糕CAKE--# 感谢这个无低粉食谱啊！ 对面粉过敏的人士太友好 在外面真的不能保证有没有过敏源 用粘米粉，好神奇 总体和面粉的差别好像也不大吧，不过其实我只吃了一点也不好说，但是是好吃的～ 做的...
2019-03-17
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雨后的Lu
（海外,加拿大 ）
#晚餐•2019年2月2日##--蛋糕CAKE--##我的烘培之路〜##我的烘培之路～# 奶油奶酪戚风～ 稍微多加了点柠檬-不能让它坏在冰箱里啊... 爆发的一般，顶部还有点焦黑 烤箱小是一方面，混合时消泡也是. 打蛋盆面对八寸量的面糊好...
2019-02-02
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雨后的Lu
（海外,加拿大 ）
赶时间就做了这个 组织有点粗糙了，主要还是揉的不到位吧 而且想用淡奶油呀 78g 黄油就3.5g的样子 剩下的液体就是鸡蛋和水 面包机揉面，配剪刀法，没有手套膜，而且扩展都没到的感觉... 面粉可能吸水性比较好？反正面团比较干的感觉，就多加...
2019-02-02
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雨后的Lu
（海外,加拿大 ）
#--蛋糕CAKE--##甜 点 呀！##我的烘培之路～#第一次做豆乳盒子 前天晚上赶做的，没有奶油，所以选了这个方子，也买不到黄豆粉，所以买了黄豆自己打了粉 好吃 豆浆是买的小瓶豆乳250ml（用牛奶补上了剩余50克），含糖，所以减了大概...
2018-08-04
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雨后的Lu
（海外,加拿大 ）
零失败盐面包（低油低糖，慢熟成，有机版）牛奶鸡蛋过敏者推荐使用
#面包AO##我的烘培之路～#烤硬了 基础发酵发酵了差不多一整天，然后整形后发的就不太好 面团湿了点，黏手，后来终于找到办法——用刮刀弄 整的有点丑 放在保鲜袋里保存 后来和塑料袋一起在烤箱里烤了，袋子化了，所以，不能吃了 幸好...
2018-06-27
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雨后的Lu
（海外,加拿大 ）
#晚餐•2018年6月27日##面包AO##我的烘培之路～##我的烘培之路〜#昨天下午做的 好吃 小烤箱是注定了吐司不能长高了吗...顶上还有点焦 黑 面包机揉面25分钟 一发用的面包机酸奶功能 看着好好的温度也合适 把面团拿出来才知道它底...
2018-06-27
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雨后的Lu
（海外,加拿大 ）
#晚餐•2018年6月2日##面包AO##我的烘培之路～#又做一次 好吃 肉碎，番茄酱，西兰花，马苏里拉 还加了两片罗勒叶 家里放了好久的那瓶披萨草的用处也很大
2018-06-02
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雨后的Lu
（海外,加拿大 ）
