#晚餐•2017年9月3日##自创菜##改良菜#剁椒秋葵 秋葵洗净焯水 鲜红椒切碎过油 加入秘制拌料 一盘香辣爽口的剁椒秋葵 大功告成
2017-09-03
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#晚餐•2017年7月13日##吃货新煮意 夏季不再苦##改良菜#冬菇芦笋 热菜，冷吃。 冬菇爽滑， 芦笋清脆。 既下酒， 又送饭 这天 真的太热了哈😄
2017-07-13
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#午餐•2017年6月14日##换种吃法试试看##改良菜#糖醋鲤鱼 来自昌圩湖的野生鲤鱼 这是朋友夜钓的鱼获 平日极少吃鲤鱼 看在野生的份上 做了这道山东名菜 主要中午时间紧 图个简单易做 这道菜的关键在汤汁 鲜活的鲤鱼油炸 浇上糖醋番茄...
2017-06-14
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#晚餐•2017年5月25日##换种吃法试试看##改良菜#豌豆炒红肠 豌豆季，特别 喜欢豌豆的清香 豌豆荚清炒 或者配虾仁 或者配肉末丁 配熏红肠 却有一种不一样的味道 当然，关键是喜欢 就像剥豌豆荚 希望剥出个豌豆公主👸
2017-05-25
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#晚餐•2017年5月9日##接力自制幸福感##改良菜#黑胡椒酱牛肉丸 以为勾芡有点过 其实，黑胡椒酱 就是这副德性 画面虽然不是很美 但浓郁的香味 揪住了吃货的食欲 不由得让人原谅 这道菜的不完美 诗人说，饿极了 你会原谅这个世界
2017-05-09
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#晚餐•2017年5月7日##改良菜##换种吃法试试看#洋葱黑胡椒酱肉丝 喜欢黑胡椒酱的请举手 配含有大量维生素C和胡萝卜素的红辣椒 不仅能增进食欲 还可以预防咳嗽感冒和鼻窦炎 记住哦， 这是哥告诉你的😁
2017-05-07
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#晚餐•2017年4月17日##改良菜##家常菜#雪菜炒肉丁 尝试一下 把八角炸香 再加入肉丁和雪菜 撒适量辣椒粉 真是有种不一样的味道 吃面，配雪菜肉丝丁 是个人喜欢的味道 喜欢雪菜肉丝面的请举手😊
2017-04-17
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#午餐•2017年4月3日##海鲜菜##改良菜#翡翠瑶柱 扇贝，来自大海的馈赠 焯水取肉 与号称翡翠的丝瓜相配 顿时有了 这个高大上的名字 其实，就是扇贝肉烧丝瓜 真正的瑶柱 要把扇贝裙边完全去掉 家常便饭 那样好像有点奢侈😊
2017-04-03
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#午餐•2017年3月25日##儿时的味道##改良菜#土鸡烧黄花 乡下表弟送来的土鸡 配上黄花菜 当浓郁的香味飘起 让人想起儿时的味道 如果有条件 好想回到乡下 支一口烧柴大铁锅 煮上一锅童年 重温一次 吃嘛嘛香的从前……
2017-03-25
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#晚餐•2017年3月19日##海鲜菜##改良菜#红烧狗腿鱼 一直没搞清楚 被当地渔民称着狗腿的海鱼 学名叫什么 只知道开春后 最肥美的狗腿鱼就陆续上市 阳春三月 是狗腿鱼最好吃的季节 狗腿鱼烧蒜苔 是当地的一道渔家特色海鲜 肉多刺少 很...
2017-03-19
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#晚餐•2017年3月9日##我的拿手菜##改良菜#葱爆肥肠 个人对肥肠有点偏爱，这是一道改良过的美食。把鲁菜和湘菜相结合，于是有了这道朋友们赞口不绝的下酒美味。 喜欢这口的吃货，试试这道来自山东的大蒜与来...
2017-03-09
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#午餐•2017年3月7日##换种吃法试试看##改良菜#海带山药炖排骨 肥厚的海带 粉粉的山药 与排骨的经典搭配 近三小时的小火慢炖 熬制出绝美的味道 瞧瞧，这一碗浓郁 这碗好喝到极致的靓汤 点缀几片胡萝卜红 让人忘记远方 在这个中午 只...
2017-03-07
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#午餐•2017年3月5日##改良菜##自创菜#清炖鳜鱼 今天惊蛰。 今早运气不错， 买到一条小三斤的鳜鱼。 “西塞山前白鹭飞， 桃花流水鳜鱼肥”。 正是诗人张志和笔下所赞美的时节。 双休日 也正是品尝美食的日子。 红烧，清蒸，黄焖…...
2017-03-05
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#午餐•2017年3月4日##湘菜##改良菜#红油鸡翅 叫香辣鸡翅也可以，特别适合无辣不欢的吃货。 不敢说叫原创，不过这种吃法应该不很多吧，儿子尤其喜欢，在湖南读书四年，特别喜欢吃辣。于是，改良自创这道菜。
2017-03-04
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天上四两
