又双叒叕煮烤麸了!直接加肉圆子出肉汁!终于完成烤麸的消耗✅奇怪的是,满满一盆,每次都会觉得不够吃,停不下来的感觉。红薯直接煮成糊糊了,发现一开始加盐很难熟的样子。ps.饮食需求特麻烦的我and一切很简单的某人今日终于达成共识…… #晚餐•2...
2017-07-10
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啊居然都畸变了!泡好了奶茶还硬要煮酒酿鸡蛋,于是就尴尬了。起这么晚就当早午餐凑合了😂 #早餐•2017年7月9日##小鸭酱进军烘焙界##小鸭炖汤水#
2017-07-09
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今天居然下雨了😳喝一碗杂蔬年糕汤压压惊(结果年糕片看不见了…),害有狮子头🦁️~ #午餐•2017年7月7日##小鸭炖汤水##小鸭怒炒家乡味#
2017-07-08
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既然这个叫四喜烤麸,那加上一个肉圆是不是还可以叫四喜丸子hiahiahia~一直没买过老抽,于是红烧的色味总是清淡,不过很适合夏天哈。再来碗紫薯燕麦粥,凉一凉再吃,又是一桌子的汤汤水水😌 #晚餐•2017年7月6日##小鸭怒炒家乡味##小鸭...
2017-07-07
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垂涎这个方子很久了,今天终于吃到!一直没找到过新鲜的笋,于是机智的用白蘑菇替代了~原方的量我居然捏出了六只球!论人手大小的差异性😂用的是特地存的鸡腿骨炖出来的汤,三只肉圆慢炖半小时就差不多了~特酥软特鲜甜~ #午餐•2017年7月5日##小...
2017-07-06
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醒来做饭饿得飞起。又开始折磨小鱼干了,秋葵冻豆腐味增年糕汤,有时候就是喜欢这种糊嗒嗒的质感……金针菇培根卷还是辣么简单快手,于是再次吃撑了。 #晚餐•2017年7月1日##小鸭酱大厨##小鸭炖汤水#
2017-07-02
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今天早餐莫名有点丰盛嘎……迷糊中觉得夏至之后就是秋冬了……诶,这就是波士顿啊。 #早餐•2017年6月30日##小鸭酱进军烘焙界##小鸭炖汤水#
2017-06-30
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今晨光线如此之诡异,让我也不得不黑暗一把……大概昨晚只喝了粥的关系(也就三小碗吧),酒酿鸡蛋牛奶羹已然喝哭了,温热而自带清甜味,加上柔软的樱桃干早餐卷和烤香的杏仁,极大满足了一只方才苏醒的饿鬼…… #早餐•2017年6月28日##小鸭酱进军...
2017-06-28
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砂锅煮紫薯燕麦粥,需要以千钧一发的速度开盖防止溢出!但是紫薯切小小丁真的挺快熟的,而且自带甜味。望着紫红色的远方天空,回想起今天早些时候,肚子里也下了一场雷阵雨,苦于无法振作,只希望快放晴吧。 #晚餐•2017年6月27日##波屯日常##小...
2017-06-28
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略悠闲的周末,重复昨日午餐……没错,我把剩饭也加到汤里煮了,感觉泡饭也很好吃😂好多年没吃过了吧。猪梅肉做叉烧真的好奢侈,油太多吃不惯,还是剁馅做饺子比较香……继续消耗冷冻玉米和豌豆的杂粮饭…… #午餐•2017年6月25日##小鸭怒炒家乡味...
2017-06-26
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白菜滑蛋汤比蜜汁叉烧更快光盘,加了虾干鱼干和咸鸭蛋,感觉超级鲜美~豌豆玉米饭,感觉好久没吃米饭了,但是不搞点花样又很难受。ps.吃完终于换报纸了! #午餐•2017年6月24日##小鸭怒炒家乡味##小鸭炖汤水#
2017-06-25
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哟西~炖到软烂,消夏良品。用的西洋梨Bartlett,感觉没牙的人也能吃😂😂😂买了俩,一个熟透了,削完皮本来只想尝尝鲜(毕竟没吃过这么像梨的…),结果又软又甜,直接吃得只剩核…另一个青皮的拿来炖,下次买梨千万要忍住😂😂😂ps.慢炖完了关火焖...
2017-06-23
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自创了一锅白菜豆腐咸蛋羹,超级鲜美der~适合消化不良的夏夜,还特地写了个菜谱稿子私存着😂。某人顿顿都要有肉,于是一碗水饺打发了,完美利用了剩下的排骨汤底。偷吃了一只芹菜汁做皮的饺子,完全看不出是浅绿色的,而且皮很厚实😅看来做饺子皮的水平还...
2017-06-22
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又想吃芋头又想吃海带,于是就凑合到一起了……海带芋头排骨汤。味道还挺不赖,集爽滑、软糯、香酥为一体,又是省事儿的一锅。 #午餐•2017年6月21日##小鸭炖汤水##小鸭酱大厨#
2017-06-22
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