#烘焙可治愈#

芝士夹心古早味蛋糕 

前几天小伙伴给了一块网红店的芝士夹心蛋糕吃，一直念念不忘，但是排队起码是两小时起，就放弃了。这两天终于休假了，重拾快闲置的烤箱，撸了个差不多的方子，果然是想要的味道。只是要提醒大家，蛋黄一定在放完牛奶，面粉后加，今天我没动脑子，蛋黄在放完面...

张晓果果 （湖南,长沙）

网络最火爆的——奶酪面包 

又做了乳酪面包作圣诞晚餐的主食～简单美味好操作～ #晚餐•2017年12月25日##烘焙可治愈#

张晓果果 （湖南,长沙）

蛋糕夹心面包 

有圣诞气氛的一款面包～方子很好，编辫子的技术还有待加强～额外放了椰丝、杏仁片、腰果装饰～夹一片确实蛋糕的味道还是不浓郁～下次夹两片～ #晚餐•2017年12月25日##烘焙可治愈#

张晓果果 （湖南,长沙）

烘焙可治愈 

外面还裹了一层奶粉～emm~棒～ #下午茶##烘焙可治愈#

张晓果果 （湖南,长沙）

入口即化牛扎沙琪玛（比徐福记好吃100倍） 

这一次油锅里炸的时间很短，刚变黄就捞出来了，所以特别松软～参考了泳哥的配方，棉花糖和奶粉都几乎是这个方子的double版～所以奶香味特别足～ #烘焙可治愈##下午茶##～赠人脂肪，手留余香～#

张晓果果 （湖南,长沙）

双倍浓郁的可可巧克力吐司 

最后两片巧克力吐司，夹香蕉淋上蜂蜜，配上速溶咖啡～早餐也是很满足啦～ #早餐•2017年12月14日##烘焙可治愈#

张晓果果 （湖南,长沙）

双倍浓郁的可可巧克力吐司 

香香香到不行～重油重糖，果然面包体超润～烤完了才发现蕾蕾姐的贴士，水可以足量加，只发到八分满，个子不算太高。但是真的是个软妹儿～ #早餐•2017年12月8日##烘焙可治愈#

张晓果果 （湖南,长沙）

冬天也能拉丝的【蔓越莓牛轧糖饼干】快手棉花糖版 

打包，寄粗～ #早餐•2017年11月22日##烘焙可治愈##～赠人脂肪，手留余香～#

张晓果果 （湖南,长沙）

冬天也能拉丝的【蔓越莓牛轧糖饼干】快手棉花糖版 

很快手，适合大批量赠人脂肪～但是黄油真的太多了，减10G黄油，刚刚好～蔓越莓也可以减15G～ #早餐•2017年11月22日##烘焙可治愈#

张晓果果 （湖南,长沙）

㊙️网红麻薯肉松蛋黄酥🔥，好吃到爆‼️ 

最后一刷～外地的朋友已经收到啦～评价都很棒～只是，因为太酥，所以没有寄出时好看了。以后远距离寄送，还要换一种更适合的包装。 #早餐•2017年11月21日##烘焙可治愈#

张晓果果 （湖南,长沙）

㊙️网红麻薯肉松蛋黄酥🔥，好吃到爆‼️ 

再刷一发～好吃是真好吃，就是太太太费事辣～ #晚餐•2017年11月20日##烘焙可治愈#

张晓果果 （湖南,长沙）

㊙️网红麻薯肉松蛋黄酥🔥，好吃到爆‼️ 

麻薯你们多多地放，15-20G，只要包得下～做好后一点不嫌多～放的自制肉松，为了做蛋黄酥，连着三个晚上熬到凌晨，吃货真心感动天地😂～ #烘焙可治愈##下午茶#

张晓果果 （湖南,长沙）

辣肉松 

一斤多猪里脊，手撕撕了三个多小时😂自制的肉松还真不容易呀～做了两种味道，辣五香味和咖喱味的～好香好香，下次不能炒太久，稍稍干了一点点。 #午餐•2017年11月20日##烘焙可治愈#

张晓果果 （湖南,长沙）

果子君私厨 

好久不见～果子君私厨～清空冰箱库存，才装得下双11剁的食材呀😂～ #晚餐•2017年11月15日##烘焙可治愈#

张晓果果 （湖南,长沙）

PH海盐巧克力大cookie 

又来撸海盐曲奇辣～打包，装袋～赠人脂肪手留余香～ #早餐•2017年8月2日##烘焙可治愈#

张晓果果 （湖南,长沙）

无油烤燕麦的终极万用公式 - The Ultimate Granola 

好久不做granola，第一次尝试无油版的，没有有油版本那么酥脆，但是热量少了很多～以后可以常撸～ #烘焙可治愈##下午茶#

张晓果果 （湖南,长沙）

百香果脯 

参考了两个菜谱做出来的百香果干～很好吃～一点不输外面买的～百香果的所有部分都利用起来辣～ #烘焙可治愈##下午茶#

张晓果果 （湖南,长沙）

早餐•2017年7月20日 

做了抹茶和可可两种口味的一大批华夫饼～提前一晚上冷藏室解冻，早上微波炉叮30秒，又香又软～ #早餐•2017年7月20日##烘焙可治愈#

张晓果果 （湖南,长沙）