#午餐•2018年5月5日##爱与中餐##春天就酱吃# 这东西应该叫吊锅烧饼,在我们那里叫鞋片馍。比较厚,应该是全发面,表皮比较脆香,里面又软又香。新鲜出炉的,很好吃。或者把它放在锅里蒸一下,也很好吃。一般人会选择刷酱的,我不喜欢吃那个酱料...
2018-05-05
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#午餐•2018年4月29日##爱与中餐##春天就酱吃# 【冻米花茶】:糯米干饭放冰箱里冻过,在拿到太阳下晒干,然后用一种沙子和米饭放到锅里一起炒,炒到饭粒疏松膨化,然后用漏网筛过,就成了冻米花。把豆米花放在碗里,放些糖,用开水一冲。搅拌均...
2018-04-29
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#晚餐•2018年4月18日##优雅猪精养成记##爱与中餐# 先放豆浆机里,把小米打成米糊。再切一点青菜叶子放锅里,用油盐炒好。把米糊倒进青菜里煮一会。养胃小清粥。
2018-04-18
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