yay第一次不看称量靠感觉做～而且忘了加鸡蛋。发了一下午傍晚做，就用了10g黄油，加了三分之一个香蕉和一小把蔓越莓干。加了黄油之后手感就很好了，临时加了香蕉之后有点太软太黏，直接上烤盘不整形算了反正家里吃，结果烤出来好软好软！（莫名其妙出现...
2018-09-08
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蜜汁烤翅～第一次不用现成的酱料自己腌。 老爷子买的鸡翅，回来生抽姜末蒜末孜然粉胡椒粉盐糖腌一下午，傍晚200C上下20分钟拿出来刷蜂蜜＋腌的酱油＋油，同时翻面，再五分钟，就出炉啦。 说只吃一个结果吃了四个2333我吃了六个。母上转天也说好吃...
2018-08-21
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馒头同样的发面，发一晚早起搋面，150上下隔水烤30分钟，homemade bread出炉啦 （右下是掰开看看熟不熟 (*≧▽≦) #晚餐•2018年8月16日##当宝妈变身大厨👨🏻🍳##为了健康开始家常烘焙#
2018-08-16
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老爷把纯牛奶当酸买回来了…为了消耗牛奶＋点名要求，就极速撸了一发面包！小量做揉面真省力！软软的，普通面粉，不到拓展，少量黄油，也可以又软又有点嚼劲也有点拉丝。从此谁还在外面买面包？！ #晚餐•2018年8月16日##为了健康开始家常烘焙#
2018-08-16
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这次有点失误啦，蛋白打发不到位导致蛋糕的底有点湿，上下不均了（料理棒真的不行呀…电机没风扇，热得不敢再打了） #当宝妈变身大厨👨🏻🍳##为了健康开始家常烘焙#
2018-08-07
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宝宝宝爸宝姥姥超爱～图就是宝宝啃的，还不满一岁呢哈哈～ 因为本来想大人吃的，所以加了一点点盐增加层次～真的软心，吃得心都软了❤不懂为什么才6.9分，明明太棒太棒的方子了啊！消耗奶油奶酪必备而且不需要多少黄油什么的多好啊～下次少点糖专门给宝宝...
2018-08-05
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天啦噜，要上传作品的时候才想起来居然忘了照成品就吃完了！还是马克一个面糊状态记录一下。 消耗黄油做了平底锅蛋卷（真的快手）…有没有芝麻是两种好吃，下次一个一半。 #晚餐•2018年7月23日##为了健康开始家常烘焙#
2018-07-23
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用老面包的方子的面，再参考这个，上次做很成功来着 这次时隔太久又赶时间居然忘了搓搓搓，后来二发又耽误时间导致发不到9分满了，只能获得一个小矮子…上次按这个方子的温度上色浅又多加10分钟，这次干脆200度50分钟不预热，结果烤得这个样子了噗，...
2018-07-23
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第二次做啦。这次用宝宝吃不完的奶粉按比例冲代替牛奶（为了消耗奶粉也是尽力了 发酵面团比方子多加好几把面，主面团没问题，上下190C不预热，十分钟就已经上色太多只能盖锡纸。20分钟(?记不清了)拿出来中间软而且有面味又多烤一会就很棒了。 一半...
2018-07-23
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160C上下火40分钟烤完直接拿出来尝尝中间有点软，后来开70C十分钟关火到自己凉透，里面就嘎嘣硬啦！有香蕉甜甜的很好次(๑´ڡ`๑)和宝他姥一起拧的过程也是很好玩有爱。 无比感谢谱主！宝宝啃得高兴得啊啊叫～老爷还跑来抢宝的饼干时不时啃两根...
2018-07-09
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160上下火，40分钟左右，180g面粉，一个小土鸡蛋黄，一个带皮170g的甜香蕉加一些水。 娃正在啃得啊啊叫超欢乐～加了香蕉略微甜甜的～老爷说如果宝不能吃就都是他的了 (๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘) #当宝妈变身大厨👨🏻🍳##为了健康开始家常...
2018-07-09
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两盘，上下热风110C，35分钟 4个土鸡蛋黄，几滴柠檬汁，8g飞鹤一段（比蓝臻好像吸水些，后者做时结块） 目前有点软…不知道现在装瓶对不对。上次放了一夜后变脆了（咦 #当宝妈变身大厨👨🏻🍳##为了健康开始家常烘焙#
2018-07-09
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第二次做～今天馋了呀🙈晚上吃这么高热量的东西好罪恶 鸡蛋小就比上次多放了一个结果蛋味有点浓，奶油奶酪下次再多点比较好 为了烤这货，守在家里不能出门透风，真是对不住麻麻 #晚餐•2017年8月14日##为了健康开始家常烘焙#
2017-08-14
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第二次做这个老面包方子啦，简单（是的）快手（并不）好好吃～重点是比曲奇油少好多很健康可以当主食！希望这两天快发动，可以在病房吃自己做的面包呀～ 看着这么丑（但是奶香味好好闻）的面团慢慢变成大胖宝宝再变成香喷喷的面包，成就感幸福感满满哒！ ...
2017-08-14
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第三发啦！这次干脆翻二倍量做的，抹茶用了8克，稍稍有点多了，茶味重。 翻倍的后果就是面团干好快最后又加牛奶才好擀。 求问大神们…怎么整形才能不切得切面褶皱？ #为了健康开始家常烘焙#
2017-07-13
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抱肉墩
