做了一半的量,成品4个,巧克力燕麦好酥脆,碧根果加了30克,全被巧克力掩盖了,奶酪只加了抹茶粉,没有莓粉😓,颜色不美,但味道口感都不错👍,但这热量😅#小吃小吃😍# #早餐•2023年10月1日#
2023-10-01
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这款雪糕是今夏的头牌,买了4板(400克)60%的巧克力(这个没有之前的70%的好次),原以为吃不完,结果夏天还没结束就没了。一次十支差一点,加了点自制的酒酿,也很搭😍,加点椰浆,椰咖雪糕👍#小吃小吃😍#
2023-09-27
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150克淡奶油+20克糖打发,+150克自制酸奶拌勻👏👍😍,这次用了200克淡奶油有点腻了😝,加了点冻甜瓜,脆脆的,也不错😊,加点自制酒酿,有点甜酒香👍😍#小吃小吃😍#
2023-09-27
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趁着气温合适,27~8度,又做了一次,1斤糯米,3克甜酒曲,48小时,正好3碗。放冰箱,天气热解暑适宜👍,做了酸奶冰棒加了点酒酿,增添口感风味👏,做了小元宵,出锅时加2勺酒酿,就是酒酿小元宵啦😊#小吃小吃😍# #早餐•2023年9月27日#
2023-09-27
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100g糯米粉+90g开水,揉成团,再揉成细条,切小段,搓圆,滚一下糯米粉防粘,冷冻保存。1分二,正好两顿,加自制的酒酿,糖桂花,桂花酒酿小元宵😋😍👍#小吃小吃😍# #早餐•2023年9月27日#
2023-09-27
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这次粽汁买多了,1把800多克,4元/斤,7元,120多片,腌的五花肉不够了,想起最近吃的腊肉烧卖😜,腊肉,腊肠,这不是煲仔饭的材料吗😊,都有,再加上玉米增加口感👍。又是2斤米,14个,1锅,不腻,香👍👍👍,下次再加个板粟😋#早餐•2023...
2023-05-23
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陈醋鸭脚 #小吃小吃😍#最解馋的小吃之一 用料: 鸭脚……………………………………………………一斤 陈醋………………………………………………………2勺 酱油………………………………………………………3勺 米醋……………………………...
2023-05-11
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最难的是铺平😂,用矿泉水瓶子剪个圈,凹造型,粘呼呼的,先基本铺平,全铺好后再从第一个整平,1个约20克,1盘12个,2盘,不用压太紧,烤好后太硬了,整平就行。一出炉一片接一片,有点停不下来。150度40分钟有点长,有点糊,30分钟松脆。#早...
2022-11-12
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