#嗑面团记～#

晚餐•2018年5月9日 

前些天陈先森说向日葵很漂亮 叫我去买盆栽回家种 盆栽我觉得自己能分分种种把它种死 例如～那病怏怏的康乃馨 最后决定买向日葵鲜花回来插着～ 🌻🌻🌻🌻🌻 三色藜麦吐司，连续3天练这吐司 今天稍微好那么一点点，不过有点缩腰 自己对面包就是越挫越勇...

wying_瑩 （广东,潮州）

午餐•2018年1月10日 

三色黎麦咸吐司 原意买来做沙拉， 沙拉还没做先做面包了 用的Polish种（波兰种） #午餐•2018年1月10日##嗑面团记～##吐司集#

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晚餐•2018年1月8日 

最近对吐司～那是一个着迷❤️ #晚餐•2018年1月8日##吐司集##嗑面团记～#

wying_瑩 （广东,潮州）

适合冬天制作的 100%中种嫩白牛奶吐司 

切面图～ #晚餐•2018年1月8日##吐司集##嗑面团记～#

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适合冬天制作的 100%中种嫩白牛奶吐司 

这吐司还是不够冷静😂 #晚餐•2018年1月8日##吐司集##嗑面团记～#

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早餐•2018年1月6日 

今天有点冷，又下雨☔️ 给昱哥哥请了假，窝在家里 磨磨唧唧的，现在才吃早餐 ================ 全麦吐司用的中种法，特别柔软 加了全麦粉的面包不仅营养，纤维丰富 香味也更浓郁～ #早餐•2018年1月6日##嗑面团记～##吐司...

wying_瑩 （广东,潮州）

晚餐•2018年1月5日 

全麦吐司～ 此货今天撸了2次共3个 调整配方发酵温度烘烤时间 明天自然光下再好好研究～ #晚餐•2018年1月5日##嗑面团记～##吐司集#

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晚餐•2018年1月5日 

香酥榴莲包 陈先森买了榴莲 做了他爱吃的榴莲包 液种法，直接包入榴莲肉，更好吃 #晚餐•2018年1月5日##嗑面团记～#

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晚餐•2018年1月2日 

鲜酵母的发酵确实给力 平时二发要90min 今天用鲜酵母60min 省了不少时间～ #晚餐•2018年1月2日##嗑面团记～#

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晚餐•2017年12月27日 

放凉后切开的内部组织 还好～还好～还有峰孔 我以为会混酥混得一塌糊涂呢 #晚餐•2017年12月27日##嗑面团记～#

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晚餐•2017年12月27日 

什么也别说～ 我看着烘烤时出的油 我瞬间腻翻了😔 #晚餐•2017年12月27日##嗑面团记～#

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午餐•2017年12月27日 

用边角料做了超级mini的 好可爱☺️ #午餐•2017年12月27日##嗑面团记～#

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午餐•2017年12月27日 

学开酥～做可颂🥐 #午餐•2017年12月27日##嗑面团记～#

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你该编辫子了 zopf面包 

圣诞快乐🎄🎅🎁 心血来潮做了圣诞花环面包 什么摆拍道具都没有 拆了陈先森送的礼物 拿了昱哥哥的圣诞帽 就这样凑合着吧～ #晚餐•2017年12月25日##嗑面团记～#

wying_瑩 （广东,潮州）

晚餐•2017年12月23日 

今天的二发多了10分钟 高度只有14cm 侧面不行！ #晚餐•2017年12月23日##嗑面团记～#

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教你做最柔软的牛奶吐司（中种法） 

高度15cm，从来没长这么高过。 #晚餐•2017年12月22日##嗑面团记～#

wying_瑩 （广东,潮州）

教你做最柔软的牛奶吐司（中种法） 

目前做的最满意的吐司了 我好爱吃这款吐司 就这样撕着吃 一次能啃掉三分之一 #晚餐•2017年12月22日##嗑面团记～#

wying_瑩 （广东,潮州）

晚餐•2017年12月22日 

今天的吐司大爆头💥 就是喜欢这种爆发力～ #晚餐•2017年12月22日##嗑面团记～#

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