记录午餐・吃顿好的,三观都丰满了 😉
终于吃上肉夹馍了~我咋这么能耐呢!花了一个上午四五个小时,从削皮做皮冻,到卤肉,再到揉面,最后煮一锅白菜鸡蛋羹,简直战斗力满格,感觉不到累。参考了好几个方子,掺了点全麦粉的白吉馍似乎有点厚,可是吃起来好满足呀~第一次用电饭煲卤肉,果然还差口...
2017-08-25
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#午餐•2017年8月24日#檳城小吃系列之炒鴛鴦 想說檳城人啊~就是什麼都要‘摻’,不想只喝奶茶或咖啡,於是我們有了‘摻冰’也就是冰奶茶混咖啡。你要是在檳城點咖哩麵、蝦麵什麼的,沒有特別要求的話,送上來的時候是米粉和麵一起的,所以啊~人家...
2017-08-25
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迫不及待来传图,你懂得为什么😝…昨天葱油还有剩,于是改进了以下方面: 1. 阳春面进水后先用筷子挑散,煮开后打开盖子煮,然后守着它😳,于是没煮过✌️ 2. 昨天放冰箱前偷偷拿了两根葱放进料里 3. 面一出锅就加热料和葱油,都是热乎的 4....
2017-08-25
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