#今日菜单#

今日菜单 

1、咸肉圆爆鱼粉丝汤：放了一点点雪菜； 2、牛排+西兰花； 3、清炒丝瓜。 #今日菜单# #二人·食#

江南好食光 （江苏,常州）

今日菜单 

在糕团店买了长肠和爆鱼。 1、红烧长肠👍：简单二次加工一下； 2、茭白焖蛋👍：2根茭白3个鸡蛋； 3、百叶：放点雪菜和剩的一点排骨汤一起烧的； 4、爆鱼：炸得有点过，老问题了； 5、苋菜。 #今日菜单# #二人·食#

江南好食光 （江苏,常州）

今日菜单 

一锅排骨汤、中午晚上再各炒一个蔬菜： 1、排骨汤👍：叮咚一份子排，加了笋干、油豆腐、腐竹、响铃卷。 2、高原小白菜； 3、牛心包：昨天剩的大半棵，加了个荷包蛋。 #今日菜单# #二人·食#

江南好食光 （江苏,常州）

今日菜单 

1、香煎鲈鱼👍； 2、丝瓜毛豆； 3、菜长青五香猪耳朵：叮咚熟菜； 4、炖鸡蛋：2个； 5、牛心包：小半棵。 #今日菜单# #二人·食#

江南好食光 （江苏,常州）

香爆梭子蟹 

今天七人吃饭，菜居然都吃光了，看来味道对头。 1、香爆梭子蟹👍：4只大蟹，显得锅有点小了。炸蟹的油比较紧巴，炸完油也没滤，有点黑渣，不影响味道。 2、鳜鱼：老爷子的专属菜，还必须红烧； 3、盐水河虾👍； 4、丝瓜毛豆； 5、拌黄瓜； 6、拌...

江南好食光 （江苏,常州）

今日菜单 

1、鲫鱼茨菇汤； 2、香干笋尖炒肉丝👍：放了两个泡椒，下饭； 3、长豇豆； 4、雪菜炒绿豆芽。 #今日菜单# #二人·食#

江南好食光 （江苏,常州）

今日菜单 

1、蒜香红烧鳝筒👍：用啤酒烧的； 2、蒜泥空菜； 3、豆豉鲮鱼油麦菜（缺鲮鱼😂）。 #今日菜单# #二人·食#

江南好食光 （江苏,常州）

今日菜单 

1、木耳茨菇排骨汤👍（紧汤）。 2、白切牛肉：老干妈蘸蘸，清仓。 3、小白菜。 4、韭菜。 #今日菜单# #二人·食#

江南好食光 （江苏,常州）

今日菜单 

昨天糕团店买的半只鸭量有点多，今天集中力量消灭一下： 1、盐水鸭。 2、丝瓜炒鸡蛋（宽汤）。 3、蒜蓉生菜。 #今日菜单# #二人·食#

江南好食光 （江苏,常州）

今日菜单 

1、青椒胡萝卜炒虾仁。 2、炒甘蓝。 3、咸肉圆白虾干冬瓜汤。 4、盐水鸭。 #今日菜单# #二人·食#

江南好食光 （江苏,常州）

今日菜单 

1、蒸大闸蟹：叮咚上买的营口盐田大闸蟹，个头比较小，才110克/只，尝尝鲜，还嫩了点。 2、白切牛肉。 3、小白菜。 4、丝瓜毛豆。 #今日菜单# #二人·食#

江南好食光 （江苏,常州）

家庭小聚 

又到周日家庭麻将聚会日，今天六人吃饭，孟三爷的菜单还是老花样，大排是给孟公子晚上和明天准备的，一个半小时快速搞定。一直做那几样菜会不会耽误我厨艺的进步呀？😎 #家庭小聚# #今日菜单#

江南好食光 （江苏,常州）

今日菜单 

1、冬瓜汤👍：两个咸肉圆和一把白虾干吊的汤，香菜、枸杞点缀，完美！ 2、红烧鲫鱼：一点剁椒，微辣。 3、白切牛肉：蘸水是老干妈加生抽。 4、炒苋菜。 #今日菜单# #二人·食#

江南好食光 （江苏,常州）

今日菜单 

松茸火腿什锦饭👍：火腿、胡萝卜切丁，松茸切片（为了彰显存在感），还加了豌豆，黄油炒一下，加水稍煮，倒入电饭锅，调好水量，选什锦饭中火，开始。香！ 白切牛肉：今天这个是趁热吃的，蘸翠宏干碟，很搭。煮了一个大牛腱（169元），可以吃几天了。 雪...

江南好食光 （江苏,常州）

今日菜单 

今天简单：鱼圆丝瓜汤、白切牛肉、空菜，中午全吃完，晚上准备用昨天剩的老鸭汤下面条吃。#今日菜单# #二人·食#

江南好食光 （江苏,常州）

2024年08月22日 

1、扁尖老鸭汤👍：550天的崇明老麻鸭，加两块火腿，一小块陈皮，上午炖了一小时三刻钟，感觉还欠点火候，晚上又小火炖了四十分钟，肉烂汤醇更好吃了。 2、油煎豆腐烧茨菇👍：牛肉原汤加一小勺剁椒，鲜辣美味。 3、蒜泥南瓜藤。 #今日菜单# #二人...

江南好食光 （江苏,常州）

今日菜单 

今天上午猝不及防地发现停水了，本来要做老鸭汤的，只能先搁置了，好在有昨天煮好的牛肉。临时买了件瓶装水来，挑不需要大洗的菜做了几个凑合吃了。 1、黄油煎松茸：撒点黑胡椒盐，👍！ 2、松茸刺身：挑了几片标致的尝试一下，感觉只吃出了芥末味🥵。 3...

江南好食光 （江苏,常州）

今日菜单 

小棉袄给买的来自香格里拉的新鲜松茸到了，品质不错，一斤的量看着可以分三次做。先炖个汤：排骨火腿的汤底，加金针菇和松茸，鲜👍！加上丝瓜烧蛋饺和蒜泥生菜，挺舒服的搭配。#今日菜单# #二人·食#

江南好食光 （江苏,常州）