最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel
#晚餐•2018年11月1日##天然酵种·包治百病的“包”##【UKOEO高比克风炉，第一烤】##不可或缺的一部分-登登，面粉君💙#
2018-11-01
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z是小鹿啊
（浙江,绍兴）
你看得出来。。爱心吗， 居然变胖了emmm#晚餐•2018年11月1日##天然酵种·包治百病的“包”##【UKOEO高比克风炉，第一烤】##不可或缺的一部分-登登，面粉君💙#
2018-11-01
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z是小鹿啊
（浙江,绍兴）
【包治百病的“包”·天然酵种普雷结】 吃掉了早餐的一只， 还有五小只， 长着性感的小嘴唇。 第一次玩碱水（就是氢氧化钠来着的）， 还是有点小慌张， 默默带上了两层手套操作～ 成品还差点火候： 1.收口还是不够严实； 2.割口还可以在深...
2018-11-01
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z是小鹿啊
（浙江,绍兴）
【包治百病的“包” 天然酵种·碱水面团】 继续消耗天然酵种， 加入酵种的面团， 比用干酵母多了一丝灵魂～ 从面团到有了雏形， 一只只胖嘟嘟的普累结， 拿去冷冻啦。#晚餐•2018年11月1日##天然酵种·包治百病的“...
2018-11-01
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z是小鹿啊
（浙江,绍兴）
【烤着玩·罗密亚空心曲奇】 酥的掉渣渣的曲奇再次来袭， 这次换了一个ph大师的方子， 比之以前做过的形形色色， 更添了一抹浓郁的蛋香味。 挤的一只一只， 自带丑萌～ 不过这个花嘴， 清洗起来有点麻烦哎。 第一台烤箱陪伴了我2年多， 在...
2018-10-29
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z是小鹿啊
（浙江,绍兴）
【接上一条·天然酵种椰子欧包】 犯了个低级错误， 酵种用光了还不够面包配比的， 于是只能凭着感觉走了， 组织差是硬伤了， 口感出乎意料的棒， 外皮酥脆内里软乎乎带点椰子香～ #晚餐•2018年10月24日##天然酵种·包治百病的“包”#...
2018-10-24
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z是小鹿啊
（浙江,绍兴）
【包治百病的“包”·No.2椰子欧包】 一个失败的包～ #晚餐•2018年10月24日##【UKOEO高比克风炉，第一烤】##不可或缺的一部分-登登，面粉君💙##天然酵种·包治百病的“包”#
2018-10-24
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z是小鹿啊
（浙江,绍兴）
