#【UKOEO高比克风炉，第一烤】#

晚餐•2018年7月5日 

【烤着玩】 日式红豆包 相比台式红豆包，口感更香甜、松软，色泽光亮。 最喜欢刚出炉那一会，微微散去一些热气的红豆包，直接巴拉巴拉我就能吃下两个！！ 内陷很值得一说了，为了好吃不发胖，小红豆+红糖熬制而成，恰到好处的甜味，多吃几个都不腻...

z是小鹿啊 （浙江,绍兴）

蛋白糖——熬糖版（消耗蛋白） 

#晚餐•2018年6月26日##【UKOEO高比克风炉，第一烤】#

z是小鹿啊 （浙江,绍兴）

如何做出有棱有角+色调美美的蛋白糖 

#晚餐•2018年6月26日##【UKOEO高比克风炉，第一烤】#

z是小鹿啊 （浙江,绍兴）

蛋白糖 棒棒糖🍭 

【烤着玩】 来来来来吃糖[爱心] 入口即化的马林糖（做了三个颜色，调色并不是特别明显，下次调深点，跳色大概会另成一个风格） 晚上没光线开灯随便拍的，我自己都看不下去了，吃藕（chou）～～将就看了。 后面三张用人像模式拍的，挺好玩...

z是小鹿啊 （浙江,绍兴）

桃酥（UKOEO高比克） 

#午餐•2018年6月22日##【UKOEO高比克风炉，第一烤】##不可或缺的一部分-登登，面粉君💙#

z是小鹿啊 （浙江,绍兴）

桃酥（UKOEO高比克） 

#午餐•2018年6月22日##【UKOEO高比克风炉，第一烤】##不可或缺的一部分-登登，面粉君💙#

z是小鹿啊 （浙江,绍兴）

核桃酥 女侠森森 

点心时间到！ #午餐•2018年6月22日##【UKOEO高比克风炉，第一烤】##不可或缺的一部分-登登，面粉君💙#

z是小鹿啊 （浙江,绍兴）

桂花肉松切块蛋糕（后蛋法） 

我来二刷！ 昨天第一次使用风炉、第一次使用厨师机，把自己弄懵了，做出来的成品超级不满意了！！ 今天再战同一个方子，感觉好一点了。 换了设备，真的需要好好摸索好好磨合哎。 #晚餐•2018年6月21日##【UKOEO高比克风炉，第一烤】##不...

z是小鹿啊 （浙江,绍兴）

桂花肉松切块蛋糕（后蛋法） 

第一个交作业来啦， 口感细腻挺好吃的， 不知道为什么粘皮了，我要再战！！ #午餐•2018年6月20日##早餐•2018年6月20日##【UKOEO高比克风炉，第一烤】#

z是小鹿啊 （浙江,绍兴）