记录pink-rabbit做过的各种传统节日糕点
🍋柠檬奶油蛋糕～ 一共用掉两个柠檬🍋🍋，以为会很酸，居然是很清新的酸，有点意外。好吃😋 记录一下数据： 糖水制作总量50g即可， 柠檬奶油1/3量（裱花袋剪小一点的孔，挤成网状）， 柠檬糖水按“柠檬汁24g+糖水40g”比例调配， 海绵...
2022-02-12
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pink-rabbit
（江苏,无锡）
果蔬粉版网红月饼“好柿会花生”～ 几乎每年买一套月饼模具，然后每年买完都发誓下一年不再买模具了，然后年年新出可爱的网红模具，于是继续买买买的循环……😅 #一年一度# #早餐•2021年9月15日#
2021-09-15
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pink-rabbit
（江苏,无锡）
迟交的作业……😬何老师的课总是能学到课程相关的和以外的各种知识，绝对物超所值！ 紫薯豆沙馅的构思真是太完美了！豆沙少了甜腻多了色彩和味道👍马兰头馅的小技巧也超级受用，以前从没能这样团成球状。 #pink-rabbit's 中式面...
2021-04-09
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pink-rabbit
（江苏,无锡）
彩色蔬菜肉馅饺子 材料用量笔记 by pink-rabbit
这也许是至今为止看着最养眼的饺子😜 #pink-rabbit's 中式面点～# #一年一度#
2021-02-11
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pink-rabbit
（江苏,无锡）
彩色蔬菜肉馅饺子 材料用量笔记 by pink-rabbit
把蒜黄当成了韭黄买回家，将错就错，跟韭菜拌到一起完全没有问题，颜色还很漂亮🤣 #pink-rabbit's 中式面点～# #一年一度#
2021-02-11
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pink-rabbit
（江苏,无锡）
好久没玩面粉，搞了个大工程活动活动筋骨💪天气不好拍照效果不好，随便来几张记录一下。 1665克馅料做了105个。 #晚餐•2020年11月28日# #一年一度#
2020-11-28
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pink-rabbit
（江苏,无锡）
这季节凑几个好的菠萝还真是不容易，凤梨就更不用谈了。 记录一下： 6个菠萝毛重8790克， 去皮去芯切条后净重4795克， 成品馅料1665克。 #晚餐•2020年11月28日# #一年一度#
2020-11-28
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pink-rabbit
（江苏,无锡）
减肥也摆烂
