毛豆饭,刚播完日剧【可以不可以-别扭成年人的合租房】里的一道。(图二三是剧中的,这个剧有👀过的咩~) 毛豆饭简单好做,味道相当令人满意。用了日本京都【農樹大米】,这个米较一般的大米,个头更圆润,色泽晶莹通透,优质的白米以美味的方式炊煮,光...
2019-07-07
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超浓郁奶油质感的酸奶碗,一碗原味,一碗加了打汁的甜菜根~ 这次用了牛奶+伊利新西兰进口全脂奶粉的强强组合,多了伊利奶粉里的蛋白质和钙,希腊酸奶的口感,入口浓厚柔滑,减脂力也更胜一筹。 开始全力减脂增肌,酸奶碗不加糖,加甜度高的香蕉,再撒...
2019-07-03
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蒜辣🇮🇹面,白葡萄酒~ 10分钟意大利面,因为简单,食材尽量选最优质新鲜,🇮🇹米其林chef Fabio Negrini的方子。细节到位,口味自然飞跃。 比如蒜需要去芯,然后换水4次煮沸可让蒜的辛辣味变柔和,欧芹在酱汁做完后再切碎,来保证...
2019-07-03
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茄汁包菜卷,🍚,日式卤蛋,哈密瓜。 复刻日影【山中的汤姆先生】包菜卷~吸满包裹酸甜🍅酱汁的🐔汤,特别夏日的味道! 饭岛老师的版本~~~作为电影和日剧迷,经典美食电影【海鸥食堂】,【眼镜】,【南极料理人】里面料理造型师,老师的料理真的充满治...
2019-07-01
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先来点小菜,冷酒,日式卤蛋和豆干甜辣煮,醋渍小番茄,浅渍青瓜,奴仆豆腐,用了深夜食堂的做法。 简简单单,先吃小菜再吃饭,醋渍青瓜,蘑菇汤,日式鸡肉煮冬瓜,皮蛋豆腐~~😂一吃就忘记📝。 一年一半已过,这两天在清理东西和年中扫除~等下再去超...
2019-06-30
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蒸鳗,盐水毛豆,凉拌🍅,干煸辣椒,丝瓜笋干蛋汤,米饭。周三的四菜一汤~ 健康第一,是老妈常挂嘴边哒。现在每天和家人吃饭,菜也慢慢向着低糖多样在转变~荤素搭配,低GI,希望借强生稳健血糖仪稳住老妈和家人的健康,用爱之名稳住美好“食”光! ...
2019-06-26
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🍅牛腩煲 亨氏番茄沙司浓醇风味加上肉汁饱满的牛腩,慢慢炖,两者完美融合一起。 入口时汤汁醇香酸甜,牛肉柔嫩,在味道和香气在嘴里扩散,风味绝赞! 夏日最爱早起炖一锅,然后让时间让它变的更丰富美妙~ #餐桌点滴—和妈妈一起吃饭的日子# #...
2019-06-23
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一罐轻养做的🍙,西兰花芝麻和裹着柴鱼酸梅🍙~夏日午餐已预备哟@Stacy小星 @一只奔跑的小犀牛 @菜小姐饭先生 轻养用了国内最高品质的“五常米”,粒粒晶莹透亮。 煮饭贴心简单一罐米,一罐水,正好两人饭量。 焖好的米饭一开锅就清香扑鼻,...
2019-06-21
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醋拌青瓜海蜇皮,鸡汁蒸土豆,🦐皮蒲瓜,黄豆炖骨头,番茄笋干蛋汤~荤素搭配,低GI的一桌~ 年纪渐长,现在多些和家人吃饭的时间,希望借强生稳健血糖仪稳住老妈和家人的健康,用爱之名稳住美好“食”光! #餐桌点滴—和妈妈一起吃饭的日子# #夏日...
2019-06-20
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经典欧路风味🍅🍝意面,白葡萄酒~ 依然用了🇮🇹G爷和这个方子的结合,这次是新疆🍅切块打底加上满满的亨氏🍅沙司,调味后加意面水炖到酱汁酸甜浓郁,爱极了一根根闪闪发光包裹着浓郁🍅酱汁的Spaghetti~~ 外面🌧️下得昏天黑地,烛光午餐已...
2019-06-19
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咸鸭蛋,醋渍🍅,南瓜炒榨面,蒜香四季豆,浅渍萝卜,小米粥和腐乳~ 清理📷,默默把图一键清空,然后发现有些图没有导~这波操作真太可以😂~我的脑袋都在想吃的吧!晚餐就从简从简!! #~.~漫画电影里那些好吃的# #夏日轻食# #餐桌点滴—...
2019-06-18
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红烧带鱼,醋渍小🍅,酱蒸肉,笋干丝瓜蛋汤,蒸小🥔,🍚~ 乘空做好了蜂蜜渍百香果,熬好日式高汤,熬好高汤昆布顺带做了橘醋酱油~一条龙,不浪费~ #餐桌点滴—和妈妈一起吃饭的日子# #晚餐•2019年6月9日# #夏日轻食#
2019-06-09
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Vogels沃格尔的❤️能量棒和蜜瓜酸奶,给老妈的~ 今日外食,说如何每日吃到30种蔬果谷物。平时吃得还算丰富,加餐上也动动脑筋。 用了Vogels沃格尔麦片做得能量棒,再加自制无糖酸奶和蜜瓜做个冰凉奶昔,给锻炼身体辛苦的老妈加个餐~嘿嘿...
2019-06-09
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经典🍅意面🍝~用了🇮🇹G爷和这个方子的结合,酸甜浓郁,爱一根根包裹着浓郁🍅酱汁的Spaghetti,闪闪发亮哈哈哈!! 最近买了几个不同品种的🍅比较来吃。这次的小番茄汁水很多,但用它来熬酱还是会寡淡一点,最好做🍅酱的番茄品种需要果肉厚一点...
2019-06-08
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端午晚餐:蒸黄鱼🐟,黄瓜,咸鸭蛋,醋渍🍅,炒苋菜,粽子~ 餐桌有点仪式感,这周到了很多好吃的小🍅,来来回回在做醋渍🍅,最爱的是栗原👩🏫老师的做法,嘿嘿嘿真的一秒清爽,用五郎叔的话说,“超级好吃!!”(每次做小视频菜谱都是考验自己毅力~😂...
2019-06-07
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端午#金牌家宴#🔛,煎堆和新茶🍵明前龙井~ 老妈是隐藏版的爱炸物,说她以前总爱买些油炸,像油糕,麻球之类的,炸到金黄色,热乎乎的时候吃,味道绝赞。所以家里每周基本会吃一次,量不多,基本一顿吃完,有点馋就打住。 家里比较少用花生油来炸东西...
2019-06-05
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昨日的晚餐:白粥,小菜南瓜炒榨面,橘醋酱油淋豆腐,油光光的梅干菜蒸肉,渍萝卜。 嘿嘿嘿还蛮爱这种清粥小菜的! #夏日轻食##餐桌点滴—和妈妈一起吃饭的日子##晚餐•2019年6月5日#
2019-06-05
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【下午茶🍵】用了来自新西兰的Vogels沃格尔麦片做的酸奶水果杯,冰咖啡☕️~果然是“cafe style”~😌 冰冰凉凉酸奶加上烤香脆的麦片,组合一起入口好美妙!!! 以前也吃过很多麦片,却从来没吃过这么粉嫩这么合口味(不太吃甜星人)...
2019-06-03
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