#晚餐•2018年11月26日# #补刀先森牌家饭# 韩式肥牛拌饭 上回点了份韩式拌饭的外卖 看着感觉很简单 今天参考了@堂妈小厨 韩式拌饭的方子 真是非常赞! 哈哈食材随意搭配 角瓜、西蓝花、香菜、生菜、苦苣、胡萝卜、肥牛、煎蛋。 绿...
2018-11-26
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#晚餐•2018年11月25日# #补刀先森牌家饭# 豆角焖面 面团和得比较软 结果压面时铺面撒得有点少 入锅时有点粘 好在快焖好时用筷子挑来了 做了两大锅 盛了四大盘 #学厨笔记# ☞面条: 4人量,面粉500g+约2~4g盐(...
2018-11-25
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#晚餐•2018年11月20日# #补刀先森牌家饭# 大盘鸡,糖醋心里美,油菜炒香菇。 补刀先森做得大盘鸡不会像外面那么咸辣 用了一瓶龙山泉炖得是香飘四溢呀! 今晚的饭让我焖得稍微有点硬了 电压力锅焖得饭不会那么白。 #学厨笔记# ...
2018-11-20
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#晚餐•2018年11月19日# #补刀先森牌家饭# 蘑菇肉酱拌面 自从我嫁到东北就疯狂的爱上了拌面 这回是用口蘑炒得肉酱 面条是娜姐家的挂面 补刀先森不太爱吃绿叶菜和心里美 不过看我拌着好看 他也拌了一些 哈哈论潜移默化的重要性!
2018-11-19
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#晚餐•2018年11月18日# #补刀先森牌家饭# 韭菜盒子,玉米面糊糊。 娜姐家的虾皮还没上架 只能先拿金钩海米代替了 嗷嗷香! 就是海米有点影响口感 好像艮啾啾的 还是做汤更好! 木耳也是娜姐家买哒。 我负责和面和包盒子 补刀先森...
2018-11-18
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#晚餐•2018年11月17日# #补刀先森牌家饭# 炒鸡蛋、芹菜炒豆干、豆腐烩饭、南瓜豆包。 眼大肚小 本以为烩饭不够 结果一个豆包也没吃 明早吃吧! 我: 肉呢? 他: 烩饭里有一点点儿 我: 根本看不见好吗!
2018-11-17
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#晚餐•2018年11月16日# #补刀先森牌家饭# 麻婆豆腐,油菜炒香菇 今天是饭扫光系列 终于收到了双十一买得鹃城红油豆瓣酱 还是这个牌子的豆瓣酱最好吃! 两元在早市买了一块儿嫩豆腐 两人吃一顿稍微有点多。 东北冬季能买到绿叶菜真是比...
2018-11-16
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#晚餐•2018年11月15日# #补刀先森牌家饭# 油泼面、糖醋心里美、蒜茄子和腌小黄瓜。 只吃油泼面会觉着腻 配些菠菜和心里美稍微清爽些。 小咸菜是公婆做得。
2018-11-15
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#晚餐•2018年11月14日# #补刀先森牌家饭# 肉沫茄子、蒜蓉油麦菜、二米饭。 早市买得油麦菜好新鲜! 哈哈补刀先森说他只放了一点点盐 我一吃确实是 还带着丝丝甜味! 肉沫茄子属于饭扫光系列 不过焖了两杯米还剩了一碗 这小米吃起来发...
2018-11-14
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#晚餐•2018年11月11日# #补刀先森牌家饭# 肉夹馍,金钩海米紫菜汤 这回做得白吉馍外酥里软相当赞! 夹得是带着汤汁的酱牛肉 还加了些青椒和香菜 哈哈感觉比前段时间在西安吃得还香 娜姐家买得金钩海米很干净 吃起来十分鲜香!
2018-11-11
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#晚餐•2018年11月8日# #补刀先森牌家饭# 酸辣汤? 忘了买白胡椒粉 加了些麻油也不错! 娜姐家的头茬木耳相当赞! 还有酱牛肉和烙饼没顾上拍 汤:木耳+油菜+干豆腐+香菜 还有做小米糕剩了点蛋液也加进去了。
2018-11-08
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#晚餐•2018年11月7日# #补刀先森牌家饭# 三鲜煎饺、杂蔬面片汤 今天立冬必须要吃饺子呀! 面片是剩饺子皮做得 加了些西葫芦、番茄、白玉菇 面片没拍照片,微博拍了视频。
2018-11-07
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#晚餐•2018年11月6日# #补刀先森牌家饭# 豆渣发面油酥饼、芹菜炒肉、紫菜蛋花汤。 发面油酥大饼做法来自娜姐的《百变面点》 我只是另外加了些早餐过滤出的绿豆渣 艾玛,真是酥掉渣! 我加量烙了四张 呃,盐不小心加多了😭 还好炒菜和汤...
2018-11-06
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#晚餐•2018年11月4日# #补刀先森牌家饭# 三鲜水饺 下午和补刀先森一起去采购了食材 4元一袋饺子皮 买了一袋半有点多 大概一袋就够了 包了50多个 图4我包得比较长 图6他包得比较胖 吃完一人再来碗饺子汤 原汤化原食 图8那个馅...
2018-11-04
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#晚餐•2018年11月3日# #补刀先森牌家饭# 麻辣香锅、玉米碴米饭、纯生啤酒。 供暖了家里好暖和 终于可以吃麻辣香锅配啤酒啦 就是少了我最爱吃得鹌鹑蛋 今天去超市买鹌鹑蛋 结果称重的大姐不在没买成😭 香锅主要食材:油豆腐泡、肥牛、茼...
2018-11-03
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