第一次做炒牛肉😂😂按照楼主方法做的我刀工不行 切的好像有点厚了 而且不知道啥时候是断生 怕不熟 多炒了一会 最后加断生后的牛肉的时候 一起加了尖椒 最后出锅味道还可以吧 火有点大 肉有点干😂#晚餐•2020年6月19日# ...
2020-06-19
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孜然洋葱炒牛肉主要就是孜然味了,这次我还加了胡萝卜,让菜更丰富。 首先把牛肉切好,最好切成粒状加入淀粉,料酒,生抽,孜然,盐等搅拌。静放10分钟。 油热下锅炒牛肉,大火快速炒至变色就可以盛出,要不然会老。 准备好姜蒜,小米椒下油锅炒出味,再...
2020-02-26
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