#Zero hour#

闲暇处才是生活 

休息日•今日是小暑#Zero hour# #午餐•2021年7月7日# 搜罗家里的食材..集山海之味纳于一锅之内。 懒得下楼买菜..家里只翻寻到各种干制品...就做成了糙米烩饭，虽然有很多不足之处可以改善，但是很好吃啊(≧◇≦)干完两碗，饱...

释由雨原 （广东,深圳）

祖传切糕 

#Zero hour# 蒸了一个“大块头”，糯米塞满了胃，很胀很撑却很满足。૧(●´ ڡ`●)૭🍰 #早餐•2021年6月24日# 凑上黄(藏红花挤浸出水)红白三层，冷藏半夜。 糯米部分拌进了赤藓糖醇，所以这块凉糕绝不会“索然无味”。 ...

释由雨原 （广东,深圳）

【健康三餐】孜然南瓜蒸鸡胸 

#Zero hour# #晚餐•2021年5月15日# 一整块鸡胸肉、一个贝贝南瓜、三分之一的白洋葱，一大勺酱油半鱼露，两小勺黑白胡椒粉，蒸了30min，肉虽老了些但颇有嚼头，整体是咸鲜口，太适合下饭了。剩下的冷藏起来再吃依然美味。

释由雨原 （广东,深圳）

快手苹果派（可用红豆、香蕉、香芋、菠萝等替换苹果） 

第一次用饺子皮做红薯饼(¦3[🍠.... 必须抹点油耐心小火煎地脆脆的，不然饺子皮憨厚的口感较凸出... 馅得加点糖or盐..图4是半熟的，别问我为什么知道😂 #Zero hour# 朴实无华的牛奶燕麦粥，冻香蕉在鲜奶中泡软了超美味！...

释由雨原 （广东,深圳）

日式糯米团（みたらし団子） 

#早餐•2021年4月28日# #Zero hour# 第一次做加了(内酯)豆腐的糯米团子，似乎摸索到了之前做错的点... 软糯结实有嚼劲 冷藏的安慕希无糖酸奶和剩下的豆腐拌团子碗，简单却超美味！ ...

释由雨原 （广东,深圳）

蒸面包 

#Zero hour# #无烤箱者的遐想# 人生第一块面包从蒸而生!? 面包蒸理🍞 把原配方的量都÷了3，1个鸡蛋，2.5g橄榄油，20g鲜奶，2g酵母，适量水，75g粉，希望少点热量结果乱改后粉量理所当然不够面团较湿😂后...

释由雨原 （广东,深圳）

咖喱乌冬面 

#早餐•2021年4月26日# 习惯着蛮乱塞碗，料都被埋在了面下(˘• x•˘;)西红柿有点盖过咖喱的味道.. . #Zero hour# 好像是人生第一次吃椰枣... 有点像牛奶糖的味道... 甜丝丝的糯豆沙质感... 尝过一颗之后就...

释由雨原 （广东,深圳）

绿色炒饭 

前阵子清明剩下的艾叶和小葱，直接加鸡蛋后炒地有点糊罒x罒??) ...不过很安胃.. 香蕉(2根)牛奶(蒙牛鲜奶180g)银耳(煸熟)打碎物，当时觉得绝了，像某种“素奶泡”，绵密的口感真似云，有点黏但无碍风味。后来放冰箱因为温度不够低颜...

释由雨原 （广东,深圳）

芒果糯米饭 

#Zero hour# #晚餐•2021年4月25日#第一次做：用了125g圆糯米 +65ml浓椰浆，忘记在蒸椰香饭这个步骤加入盐糖，于是只得在另外淋的部分(65ml)放了。 椰浆的味道还不够完全渗透米饭，但出锅扑面而来的香气确...

释由雨原 （广东,深圳）

2021年04月20日 

#Zero hour# #晚餐•2021年4月20日#拖了一段时间的谱...今天再次买了巴沙鱼..并且第一次在冷冻的巴沙鱼里发现黄色的线虫，难怪煮沸后泡沫特别多...值得注意到的食品安全问题，煮熟后虫子已经失去活性死了，最后还是不敢吃剩下的...

释由雨原 （广东,深圳）

什锦蔬菜虾仁粥 

#早餐•2021年4月8日# 前夜的蒸米饭，1/3截胡萝卜,黄瓜,玉米粒，南美白虾仁，蟹味菇，加了些白胡椒粉和鱼露 剩下的材料炖鸡腿>=<) 🍗 食物治愈了身体，也满足了灵魂。 晨曦下的热粥漫漫散发着热气，鸟儿乐鸣就是最合...

释由雨原 （广东,深圳）

枣泥山药卷 

卷地很潦草哈哈。如果不小心就开裂了。寿司帘铺上了保鲜膜，压平和捣压泥可以用保险袋的圆柱杆子 用具工具都可以用液体蘸湿些不然较黏 两袋山药共700g半锅枣做了两批，第一个卷失败了，第二次好了一些...一些 hhhhh... 有待练习学习 ...

释由雨原 （广东,深圳）

花式隔夜燕麦粥🥣Overnight Oats Ideas 

#晚餐•2021年1月20日# 稠稠粘粘碎碎糯糯的椰香燕麦凉粥。 泰国香水椰果汁喝完就把椰头砍了挖椰肉，一边忍不住“偷吃”了大半部分... 开始加了两块切碎的圆柿饼，因为最初的打算是试试柿子粥，但后面水已经煮开5min后取出一块尝发现柿饼...

释由雨原 （广东,深圳）

Zero hour 

#午餐•2020年10月9日# 昨天〔寒露〕的一杯热拿铁。低落的情绪高涨起来..原因之一也是有人竟特地为了自己的“玩笑”而作.. 感激不尽.... 真心希望能长久地留在某个地方... #Zero hour# 第一次喝dirty，...

释由雨原 （广东,深圳）

外界的向往,偶尔会探头 

#外界的向往,偶尔会探头# #馕八郎# 家的辣皮子馕，从冰箱翻出番茄酱挤上几坨，酸甜口味果然很搭辣哈哈。内陷那几瓣薄薄的质感像花瓣的东西应该就是辣皮子。 葱花馕跟芝麻馕差不多大个儿，葱香葱味很“正”！令人食欲大增，内部组织均匀细腻。想...

释由雨原 （广东,深圳）

外界的向往,偶尔会探头 

#外界的向往,偶尔会探头# “馕八郎”新疆烤馕店 8/19芝麻鲜奶馕(招牌) 从收银的姐姐那里得知他们用的材料其中有菜籽油和伊利纯牛奶。 ₍₍ !!🐂??₎₎↓ 接过包装在袋子里的一块比脸还大的热乎乎的烤馕，一个星期以来第一次涌出激动兴...

释由雨原 （广东,深圳）

颓废暴时（食） 

#颓废暴时（食）# 隔了好久没失控...终于控制不住鸭梨爆炸了... 平时不爱吃甜食，今天眼里的任何食物都放不过. ..灭了大半礼盒各种花生糖芝麻糖水饴糖(松馨锦糖) 叫不出名的一大堆甜腻天的糖果... 三个肉松小贝、三个火腿沙拉包子、...

释由雨原 （广东,深圳）

Zero hour 

#Zero hour# 回味钵仔糕。 #壹只钵仔糕# 小时候住处附近就有一铺糕点铺，记忆中的味道较这家的口感有实感，不那么“水”，而且米香味浓郁些，略有嚼头点。但能从中寻寻味儿。₍₍ (̨̡ ‾ω‾ )̧̢ ₎₎ 红豆绿豆老经典兄弟了...

释由雨原 （广东,深圳）